Vilnius

Klaipėda

  • Robert Parker

    97 / 100

  • EKO
Chiara Boschis - E. Pira & Figli Cannubi Barolo DOCG 2020

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Raudonasis sausas

Chiara Boschis - E. Pira & Figli Cannubi Barolo DOCG 2020

156,00

Aprašymas

Vynas galingas ir elegantiškas, su harmoningu vaisių ir minerališkų komponentų deriniu, kurį lydi smulkiagrūdžiai taninai ir ilgai išliekantis minerališkas poskonis. Įspūdingo sudėtingumo ir gilumo vynas. Cannubi neabejotinai yra garsiausias ir vienas geriausių Barolo vynuogynų.
 
Dirvožemio sudėtis ir puiki pietinė vynuogyno ekspozicija suteikia čia išaugintoms 'Nebbiolo' vynuogėms nepaprastą unikalumą. Vynas prieš išleidžiant į rinką 24 mėnesius brandinamas lengvai skrudintose, 30 % naujose, prancūziško ąžuolo statinėse ir dar 1 metus butelyje.
 
Cannubi Barolo DOCG 2020 vynas išsiskiria lauko gėlių, vaško ir žolelių aromatais. Burnoje dominuoja pikantiški vyšnių ir aviečių akcentai.
 
 

 

 

Patiekimas

Tiekti 18-20 °C prie raudonos mėsos patiekalų, žvėrienos, brandintų sūrių, sumuštinių su trumais.

Vertinimas

97 / 100

Robert Parker

The E. Pira e Figli - Chiara Boschis 2020 Barolo Cannubi is a fine and delicate wine, although there is a little more grit and richness in this warm vintage. The quality of the fruit is exceptional, especially its crisp ripeness. Dark cherry, blackcurrant, rose blossom, pink pepper and white limestone add considerable high-toned notes. The freshness is great and the fruit stays juicy, fueling a long, elegant finish. Only 4,000 bottles were made.

Apie gamintoją

„Pira“ buvo sena vyndarių šeima, minima parapijų registruose nuo XVII a. Gigi Pira, legendinis senosios gamybos mokyklos atstovas, savo vynus kūrė rinkdamas vynuoges iš savo sklypų Cannubi, San Lorenzo ir Via Nuova vynuogynuose. Tačiau Pira prisirišimas prie tradicijų tuo nesibaigė: jis iš tiesų buvo paskutinis išlikęs vyndarys.

Nuo 1980 m. tęstinumą užtikrina Chiara Boschis ir jos tėvai Franco ir Ida, kuriuos su Pira jau sieja gili draugystė ir abipusė pagarba ir kurie atstovauja istorinei Barolo“ gamintojų šeimai. Chiara yra viena pirmųjų moterų vyndarių Barolo. Jos stilius skiriasi nuo tradicinio. Vynai yra ryškūs, vaisiški, gausūs aromatų ir draugiškesnių taninų. Vynuogės auginamos laikantis ekologinės filosofijos, o visi procesai atliekami rankomis.

Chiara Boschis - E. Pira & Figli Visos gamintojo prekės

Jums galėtų patikti