Vilnius

Klaipėda

Domaine Ampelhus La Fourmi Blanc Pays d'Oc  IGP 2023

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Baltasis sausas

Domaine Ampelhus La Fourmi Blanc Pays d'Oc IGP 2023

23,00

Aprašymas

Vaisinio profilio elegantiškas vynas citrusinių ir egzotiškų vaisių aromatų su gėlišku poskoniu. Sulčių fermentacija vykdyta žemoje temperatūroje, taip išsaugant aromatų kokybę. Vynas nefiltruotas, brandintas nerūdijančio plieno kubiluose, siekiant išsaugoti visą šio vyno vaisių aromato šviežumą ir skonį.

Patiekimas

Tiekti 8 -10°C prie griliuje keptų kalmarų, brusketos su skumbre, vištiena.

Apie gamintoją

Ženios Vasiljevos kelionė iš Lietuvos farmacijos į Langedoko vyno pasaulį prasidėjo 2013 m., kai ji susitiko savo vyrą, prancūzą Thibauld Vermillard’ą. Po dvejų metų eksperimentų ir mokymosi jie perėmė 10 ha šeimos vynuogyną ir išplėtė jį iki 12 ha. Šiandien „Domaine Ampelhus“ – tai sėkminga vyninė, pelniusi Geriausio jaunojo Prancūzijos vyndario prizą. Ženia ir Thibauld, vadovaudamiesi tradiciniais vyndarystės metodais ir biodinamikos principais, kuria išskirtinius vynus, atspindinčius Langedoko terroir unikalumą. Jie augina įvairias vynuogių veisles, įskaitant ‘Muscat’, ‘Grenache’, ‘Piquepoul Noir’, ‘Terret Noir’ ir ‘Rivairenc’, o dalis vynų gaminami eksperimentuojant su neįprastais metodais.

Vyno stilius

„Domaine Ampelhus“ vynai pasižymi išskirtiniu charakteriu, kuriame dera tradicijos ir inovacijos. Tai aromatingi, ekspresyvūs vynai, atspindintys Langedoko regiono saulę ir dirvožemį.

  • Baltasis vynas: pasižymi minerališkumu, pilna tekstūra, tyru aromatu ir subtiliai integruotu ąžuolo charakteriu.
  • Raudonasis vynas: aromatingas, su švelniais taninais, sultingas ir dominuojančiu raudonųjų uogų charakteriu.

Prestižiniai vynuogynai

„Domaine Ampelhus“ valdo vynuogynus, esančius Langedoko regione, garsėjančiame savo unikaliu terroir:

  • Vynuogynai su senaisiais vynmedžiais, kuriems nuo 40 iki 70 metų, augintais Thibauld senelio.
  • Vynuogynai su naujai pasodintomis istorinėmis vynuogių veislėmis.
  • Vynuogynai, esantys ant kalvų su apvaliais akmenimis (galets roulés), kuriuos Ronos upė atnešė prieš 400 tūkst. metų.

Šie vynuogynai pasižymi unikaliu dirvožemiu ir klimatu, kurie suteikia vynams išskirtinį charakterį.

Brandinimas ir vartojimo laikotarpis

„Domaine Ampelhus“ vynai pasižymi geru balansu tarp jaunatviškumo ir brandos potencialo. Dėl švelnių taninų ir ryškios rūgšties, šiais vynais galima mėgautis jau jaunystėje, tačiau kai kurie raudonieji vynai taip pat puikiai bręsta ir tobulėja laikui bėgant. 

Domaine Ampelhus

Domaine Ampelhus

Prancūzija Visos gamintojo prekės

Jums galėtų patikti