Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Gaivios rūgšties, jaunatviškos energijos kupinas, glotnių taninų vynas daromas iš vynuogių užaugintų ant Montesserin šlaitų. Čia dominuoja mergelio ir žvyro dirvožemis. Skirtingų vynuogių vynai brandinti atskirai, 12 mėnesių prancūziško ąžuolo statinėse. Likus vos 2 mėnesiams iki išpilstymo, vynai buvo sumaišyti į vieną ir dar papildomai brandinti kartu. Granatų, vyšnių, slyvų padažo, rudojo cukraus, kvapniųjų pipirų aromatų. Ilgo raudonųjų uogų poskonio.
Patiekti 13 - 15 °C temperatūros prie džiovintų, vytintų mėsos patiekalų, keptos ėrienos su čiobreliais, paukštienos pašteto, minkštų sūrių.
Nedideliame Jura regione „Rolet“ vyninę 1942 metais įkūrė Desire Rolet. 1958 metais visi 4 jo vaikai nusprendė tęsti šeimos verslą ir perėmė vyninės valdymą iš tėvo. Vyninė pamažu įsigijo vis daugiau premium vynuogynų Arbois, Côtes du Jura ir L’Étoile apeliacijose. Vynuogės visada skinamos tik rankomis, nors stačiuose vynuogynuose tai išties nėra lengva užduotis. Vynuogynuose niekada nenaudojami pesticidai ir herbicidai. „Rolet“ vyninėje šeima kantriai magnum dydžio buteliuose kaupia brandaus vyno archyvą, kuris po specialaus užsakymo išsiunčiamas tik patikrinus vyno kokybę ir pakeitus kamštį nauju.
