Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Monforte d'Alba, mūsų teritorijos, kuriai mes tiek daug skolingi, esmė. Monforte Barolo Classico yra mūsų kasdienio darbo, mūsų pastangų ir įsipareigojimo, nuolatinių tyrimų rezultatas. Mūsų įmonės tapatybės kortelė: vynas, kilęs iš žemės, nuolat evoliucionuojantis, siekiantis būti tyriausia Monforte d'Alba charakterio reprezentacija".
Vynas gaminamas tik iš Monforte d'Alba zonoje auginamų vynuogių. 12 mėn. brandinamas mažose ąžuolo statinėse ir dar 12 mėn vynas praleidžia didelėse (5000 L) ąžuolo statinėse. Dar metus brandinamas butelyje.
Vynas kvepia raudonomis ir juodomis uogomis, yra tvirto kūno bei elegantiškų taninų. Tinkamas gerti anksčiau nei kiti gamintojo vynai.
Vyno brandinimo potencialas iki 2039+m.
Vynas su mažesniu sulfitų kiekiu - 77mg/l. Nefiltruotas.
Likutinis cukraus kiekis - 1,45g/l.
Rūgšties kiekis - 6,05g/l.
Tiekti 16-18 °C temperatūros prie rizoto su porais ir trumais, kiaulienos dešrelių, troškintos anties, mėsos ragu, laukinės paukštienos, kaštainių, vytinto kumpio ( Prosciutto), Parmigiano Reggiano.
A bright and primary red with sliced strawberries, citrus and stone aromas and flavors. Medium body. Fine tannins and a fresh finish. Tangy. Crushed stones. Juicy and nicely chewy. Transparent. Drink after 2026.
This is a relatively new addition to the Domenico Clerico portfolio (the first vintage was 2017) but a needed one given that the estate's most recognized wines like the Barolos Pajana and Ciabot Mentin (both from Ginestra) are recognized as their own brands outside an MGA identity. This wine, however, reminds us that Domenico Clerico's wine DNA is totally linked to Monforte d'Alba. The 2019 Barolo del Comune di Monforte d'Alba takes a few minutes to open before it delivers that combination of dark berry fruit and rusty mineral that gives this part of the appellation strength and structure. Some 30,000 bottles are available at an interesting price point.
1976-aisiais, jaunasis Domenico priėmė tėvo prašymą perimti kompaniją ir stoti už vyninės vairo. Tėvas augino vynuoges, kurias daugumoje parduodavo vietiniam kooperatyvui. Domenico ne tik pradėjo gaminti vynus, tačiau iš esmės pakeitė ir gamybos metodus, nuolat keldamas kokybę ir taikydamas inovacijas. Taip Domenico stojo šalia Elio Altare ir kitų, kuriuos šiai dienai vadina modernistais. Ir taip pat vienais geriausių Barolo vyndarių. Pirešingai nei dauguma tuomet jau garsių vyndarių, Domenico Clerico npaveldėjo garsaus vardo, kokybiškos vyndarystės. Vos per vieną kartą, per savo gyvenimą jis sukūrė vieną stipriausių Barolo vardų pasaulio vyno žinovų akyse ir širdyse. Pasak vyno kritiko Antonio Galloni, Domenico buvo vienas draugiškiausių, šilčiausių, darbščiausių žmonių, kuriuos jis pažinojo. Šis Barolo Titanas pralaimėjo ilgą kovą su liga ir pasitraukė iš šio pasaulio 2017-aisiais. Jo šeima ryžtingai tęsia palikimą - nuolat tobulėti toliau ir išlikti viena iškiliausių Pjemonto ir visos Italijos, vyninių. Domenico jau tuomet suprato, koks taurus Langhe kalvų dirvožemis ir esant galimybei įsigijo ne vieną puikų vynuogyną. Todėl dabar turime galimybę ragauti atskirų Barolo sub-zonos Monforte d'Alba vynuogynų vynus iš - Ginestra, Pajana, Bussia, Mosconi. Dauguma jų laikomi vienais puikiausių ne tik Monfortėje, bet ir visame Pjemonte. Kiekvienas jų yra unikalus ir Domenico meistriškai tai perteikia savo vynuose.
