Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Markowitsch Prellenkirchen Blaufränkisch 2021 – tai rafinuotas, aksominės tekstūros sausas raudonasis vynas iš Carnuntum regiono, pagamintas iš kruopščiai atrinktų 'Blaufränkisch' vynuogių užaugintų trijose išskirtinėse augavietėse: Ried Blauenstein, Ried Holzweingarten ir Oberer Spitzer. Šiose vietovėse vyrauja kalkakmeniu praturtintas dirvožemis, suteikiantis vynui minerališkumo, struktūros ir ilgaamžiškumo.
Šis vynas pasižymi intensyviais juodųjų serbentų, juodųjų vyšnių ir gervuogių aromatais, papildytais prieskonių ir dūmo niuansų. Skonyje dominuoja sultinga vaisių koncentracija, subalansuota švelniais, bet tvirtais taninais ir ilgai išliekančiu poskoniu, kuriame juntami žolelių ir žemiški akcentai.
Spontaninė fermentacija vyko 14–21 dienų su odelėmis, palaikant 30–32 °C temperatūrą, atlikta malolaktinė fermentacija, vynas 16 mėnesių brandintas 500 litrų prancūziško ąžuolo statinėse.
Likutinis cukraus kiekis : 1,3 g/, Rūgšties: 5,4 g/l.
Tiekti 16–18 °C prie raudonos mėsos troškinių, kepsnių, ant grotelių keptų dešrelių, makaronų su mėsos padažu, brandintų sūrių.
At the start this blaufrankisch is smoky and slightly flinty, but after a little aeration in the glass it develops licorice, candied orange and meaty aromas. Quite some weight for this grape and appellation, pushing it to the top end of the medium-bodied range. Long, gently chewy finish in the best sense of the word. Drink or hold.
Markowitsch pavardė neabejotinai užima tvirtas pozicijas tarp ryškiausių vyno gamintojų vaizdingame Karnuntumo regione, Austrijoje. Jų platus baltųjų ir raudonųjų vynų asortimentas, pasižymintis įvairia kaina ir aukšta kokybe, yra elegantiškas ir patrauklus kiekvienam vyno mėgėjui.
Šis novatoriškas vyndarys nuolat ieško naujų būdų atskleisti unikalius Karnuntumo terroir niuansus, aktyviai eksperimentuodamas su įvairių dydžių ir skirtingų gamintojų ąžuolo statinėmis. Būtent čia gimsta vieni įdomiausių ir labiausiai vertinamų Austrijos ‘Pinot Noir’ vynų, kurie savo subtilumu ir elegancija dažnai lyginami su Burgundijos pavyzdžiais.
Vyno stilius
Markowitsch vynai pasižymi ekspresyvumu, puikiu balansu ir elegancija. Jie harmoningai derina vaisiškumą, minerališkumą ir subtilias ąžuolo natas, puikiai atspindėdami Karnuntumo regiono charakterį.
Prestižiniai vynuogynai
Weingut Markowitsch valdo vynuogynus geriausiose Karnuntumo regiono vietovėse, kurių dirvožemiai ir mikroklimatas idealiai tinka aukštos kokybės vynuogių auginimui:
Kruopštus darbas vynuogyne ir rūsyje leidžia Markowitsch sukurti išskirtinio charakterio vynus.
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
Markowitsch vynai yra sukurti mėgavimuisi tiek būnant jauniems, tiek po brandinimo butelyje. Jų puikus balansas ir struktūra leidžia vynams sėkmingai vystytis laikui bėgant, įgaunant dar daugiau kompleksiškumo ir subtilumo. Ypač tai pasakytina apie jų aukščiausios klasės ‘Pinot Noir’ vynus, kurie gali puikiai bręsti daugelį metų.
