Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
“Pinot Noir” vynas iš ikoninio Clos des Réas vynuogyno, kuris visas priklauso Michel Gros ūkiui.
Vyno aromatai kompleksiški, dominuoja juodosios vyšnios ir avietės, prieskoninės žolelės. Kvapų paletę pagilina žibuoklių ir rožių akcentai. Burnoje vynas vaisiškas, elegantiškas, pilno kūno, pasižymintis geru balansu ir struktūra, kurią sustiprina ilgi odos ir juodojo pipiro poskoniai. „Clos des Réas“ įsikūręs ant kalvos, iškylančios virš nedidelio Réas slėnio. ‘Pinot Noir’ vynuogynas auga ant molio ir kalkakmenio dirvožemio, o jų amžius siekia maždaug 40 metų.
Derlius nuimamas tik rankomis, o vynifikavimui taikomi tradiciniai metodai, vykstant savaiminei fermentacijai ir maždaug 18 mėnesių brandinant ąžuolo statinėse.
Tiekti 16-18°C prie ant grotelių keptos putpelės su gervuogių padažu, laukinio šerno ragu arba kepto fazano su žolelėmis.
Monopole. Lovely floral edge. Fine combination of sweet fruit, fragrance, purity and structure for longer ageing. Very complete but really needs several years.
Vosne-Romanée įsikūrusios Domaine Michel Gros šaknys siekia 1830 metus, kai pirmasis Gros šeimos narys įkūrė savo valdą pačioje Côte de Nuits širdyje. Vėlesnės kartos su atsidavimu plėtė dvaro valdas, kurios šiandien apima 23 hektarus. Išskirtinis dvaro pasididžiavimas – Vosne-Romanée 1er Cru „Clos des Réas“, kurį Grosų šeima valdo kaip monopolį nuo pat jo įsigijimo 1860 metais. Šiandien Pierre Gros, septintoji vyndarių dinastijos karta, kartu su savo tėvu Michel tęsia ir plėtoja protėvių pradėtą darbą. Aistringas ir reiklus Pjeras nuolat rūpinasi savo vynų kūrimu, kruopščiai kontroliuodamas visus gamybos etapus – nuo vynmedžių auginimo iki išpilstymo į butelius.
Vyno stilius
Domaine Michel Gros vynai pasižymi elegancija, subtilumu ir puikiai atspindi Vosne-Romanée bei kitų prestižinių Burgundijos terroir ypatumus. Didelis dėmesys skiriamas ‘Pinot Noir’ veislės unikaliam charakteriui bei ‘Chardonnay’ elegancijai.
Prestižiniai vynuogynai
Domaine Michel Gros valdose yra išskirtiniai vynuogynai prestižinėse Côte de Nuits ir Hautes-Côtes de Nuits vietovėse.
Didelis dėmesys skiriamas vynuogynų priežiūrai, taikant tvarios vynuogininkystės metodus, siekiant užtikrinti optimalų ‘Pinot Noir’ ir ‘Chardonnay’ vynuogių nokimą ir aukščiausią vyno kokybę.
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
Domaine Michel Gros vynai pasižymi puikiu balansu ir elegancija, leidžiančiu mėgautis jais tiek jaunais, tiek brandintais. Vosne-Romanée 1er Cru „Clos des Réas“ ir kiti aukštos klasės raudonieji vynai turi puikų potencialą ilgam brandinimui, per kurį atsiskleidžia jų kompleksiškumas, subtilūs taninai ir elegantiški aromatai. Baltieji vynai dažnai yra gaivūs ir malonūs gerti būdami jauni, tačiau kai kurie aukštesnės klasės ‘Chardonnay’ taip pat gali įgauti daugiau kompleksiškumo bręsdami butelyje.
