The actual product may vary from the images shown on the website.
Red wine dry
Les Chaliots vynuogynas išsiskiria Burgundijai nebūdingu, titnagu turtingu dirvožemiu, kuris vynams suteikia ryškų minerališkumą ir gaivią rūgštį, užtikrinančią puikų brandos potencialą.
Šis vynas 18 mėnesių brandintas ąžuolo statinėse (30 % naujų). Jis pasižymi sodria rubino spalva ir kompleksišku aromatu, kuriame atsiskleidžia juodųjų vyšnių ir gervuogių natos, lydimos grafito, žemės ir dūmo akcentų. Burnoje – sausas, su energinga rūgštimi, gana svarus ir koncentruotas, paliekantis ilgą minerališką poskonį.
Tiekti 14 - 16 °C su kepta antienos krūtinėle bei mėlynių padažu, keptos kurapkos ar putpelės, švelnesnių ėrienos patiekalų.
Domaine Faiveley is one of the largest and most illustrious domaines in Burgundy, and has made its name with red wines made from the Pinot Noir grape.Today, the house is run b seventh-generation Erwan Faiveley, and the company has expanded its footprint in the Côte de Beaune, and has vineyards throughout the Côte de Nuits, as well as in the Côte Chalonnaise and Chablis.Domaine Faiveley is best known for its Pinot Noir and Chardonnay wines, but small amounts of Aligoté are also planted in the Côte Chalonnaise.Traditional winemaking with a modern twist is key in the production of wines from Domaine Faiveley. Modern barrel presses as well as custom wooden vats are combined with long aging in deep 19th-Century cellars to produce deep and rich red wines that need age to show their best.
