Pastiprintas saldus
Niepoort Tawny Colheita Douro DO – puikus pasirinkimas vertinantiems išskirtinį, daugiasluoksnį skonį ir unikalią vyno gamybos istoriją. Jo ilgaamžiškumas ir brandinimo procesas suteikia galimybę mėgautis vyno išskirtiniu charakteriu, kuris kaskart atsiskleidžia vis naujais akcentais.
Vynas buvo brandintas senose 550 litrų talpos statinėse ne mažiau kaip septynerius metus, todėl išsiskiria išskirtiniu sudėtingumu ir ilgaamžiškumu. 2009-ųjų derlius buvo ypatingas, nors metai pasižymėjo sudėtingomis sąlygomis – rugpjūčio ir rugsėjo mėnesiais vyraujančios aukštos temperatūros neabejotinai tapo iššūkiu, tačiau tai leido sukurti aukštos kokybės vyną.
Vyno aromate atsiskleidžia subtilūs dūmo ir vanilės niuansai, kurie yra būdingi brandinimui labai senose statinėse. Palaipsniui išryškėja marmelado, razinų ir džiovintų abrikosų natos, kurios suteikia šiam vynui nepaprastą gylį ir sudėtingumą. Vynas svarus, švelnus, ilgo džiovintų vaisių poskonio.
Tiekti 16 - 18 C aperityvui, prie Foie Gras, įvairių desertų, ypač riešutų ir džiovintų vaisių.
„Niepoort“- šeimos vyninė valdoma jau penktos kartos, Dirk ir Verena Niepoort. „Niepoort“ - labai aukštos kokybės portų ir raudonųjų vynų gamintojas, kurio sausi vynai įtraukiami ir geriausiųjų trejetuką. Iš gausios gaminamų portų kolekcijos „Niepoort“ garsėja tawny portais. Gaminami tawny portai yra iš konkrečių metų derliaus, kurio senumas nurodomas etiketėje. http://www.niepoort-vinhos.com/en/index.html
