Vilnius

Klaipėda

Salomon Undhof Franciscus Messwein ‘Grüner Veltliner Kremstal DAC 2022

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Baltasis sausas

Salomon Undhof Franciscus Messwein ‘Grüner Veltliner Kremstal DAC 2022

23,00

Aprašymas

Stačiuose terasiniuose šlaituose pasodintas jaunų vynmedžių vynuogynas auga granitinių uolienų dirvožemyje.

Vynas subtiliai kvepia geltonųjų kaulavaisių, citrusinių vaisių ir baltųjų gėlių aromatais. Burnoje vynas vidutinio svarumo, juntama kietesnė, mineralinė rūgštis bei greipfrutų, mandarinų,  citrinos žievelės skoniai.

Patiekimas

Paiekti 8-10 °C temperatūros prie griliuje keptos žuvies, jūros gėrybių ar minkštųjų, baltojo pelėsio sūrių.

Apie gamintoją

Viena iš Berto Salomono svajonių buvo greta baltųjų vynų, gaminamų šeimos vyninėje „Salomon Undhof“ Austrijos regione Kremstalyje, turėti ir gerą raudonųjų vynų pasirinkimą. Ši svajonė išsipildė tolimojoje Australijoje, kurią Bertas įsimylėjo dar septintajame dešimtmetyje, kuomet vyno importo kompanijoje „Schlumberger“ priklausė direktorių tarybai. Jo dėka į Austriją pirmą kartą buvo importuotas australietiškas vynas. Beje, tuo metu B. Salomonas buvo vienas Austrijos vyno instituto direktorių. Didžiąją svajonę jis įgyvendino 1995-aisiais, įsigijęs vyninę „Salomon Estate“ Finniss River regione, maždaug 50 kilometrų nuo Adelaidės. Įdomiausia tai, kad 1866 metais Johannas Nepomukas Hinteröckeris , Salomono šeimos ainis, emigravo iš Austrijos Vachau regiono į Australiją. Po keturių metų darbo „Seven Hills“ vyninėje (Kler slėnyje) Adelaidės priemiestyje Norwoode jis įsteigė Šv.Ignaco koledžą. Kas galėjo žinoti, kad daugiau nei po šimto metų Salomono palikuonys sugrįš į Australiją ir vėl augins vynuoges. http://www.salomonwines.com/andrew/salomon-andrew/

Jums galėtų patikti