Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Gordon Matthew Thomas Sumner, žinomas slapyvardžiu Sting– „geluonis“ – britų dainininkas, dainų autorius, aktyvistas, filantropas su žmona Trudie valdo Tenuta Il Palagio vyno ūkį ir gamina unikalius vynus, dėl išskirtinės geologijos ir vietinio klimato. Sacred Love- tai naujas Trudie ir Sting vynas įkvėptas meilės gamtai ir aistros muzikai. Il Palagio dvare gaminamas Sacred Love raudonasis vynas užburia nuo pirmo gurkšnio. Šis 'Merlot' išsiskiria savo elegancija ir kompleksiškumu, atspindinčiu Toskanos terroir unikalumą.
Fermentacija vyko nerūdijančio plieno talpyklose kontroliuojamoje temperatūroje. Vynas brandintas prancūziško ąžuolo statinėse 12–15 mėnesių prieš išpilstymą. Intensyvūs prinokusių vaisių, tokių kaip slyvos ir gervuogės, aromatai vyne, praturtinti tamsaus šokolado, vanilės užuominomis ir lengvu aštriu juodųjų pipirų dvelksmu. Vynas aksominis, sodraus kūno, su puikiai integruotais, glotniais taninais ir ilgai išliekančiu poskoniu.
Patiekite 16-18 °C prie raudonos mėsos patiekalų, laukinės paukštienos patiekalų, triušienos troškinių, brandintų sūrių.
This is a new merlot from Trudie and Sting that shows impressive aromas of violets, blackberries, and violets. Then it goes to slate and dark earth. It changes and seduces with every whiff. Full-bodied yet very poised and tight with polished and caressing tannins. Finishes long and delicious. Fantastic first release. So attractive, ready to drink but better in three or four years.
"Tenuta Il Palagio" yra į pietus nuo Florencijos, Toskanos kalvose, įsikūrusi vyninė. Iš čia atsiveria vaizdas į Figline ir Incisa Valdarno miestelius. Pastaruosius du dešimtmečius tai buvo dainininko Stingo ir Trudie šeimos vasaros namai, kuriuose vyko daugybė uždarų vakarėlių, privačių koncertų ir jubiliejų.
Vilą, svečių namus ir 13 hektarų dydžio vynuogynus ir alyvmedžių giraites Stingas ir Trudie su meile restauravo, ir dabar tai yra gyvybingas ir visapusiškai veikiantis ekologinis ūkis bei vynuogynas.
Enologas Paolo Cacíorgna atsakingas už šios vyninės vynus, kuriems gaminti jis pasitelkia savo ilgametę patirtį, įgytą Prancūzijoje ir Kalifornijoje. Komandą papildo Alan York, konsultantas, kuris specializuojasi biodinaminio ūkininkavimo srityje ir dėl savo veiklos yra žinomas visame pasaulyje.
