Champagne Louis Roederer Brut Collection 244 3L

ŠalisPrancūzija
RegionasŠampanė
ApeliacijaChampagne
Vynuogės
Stilius
- Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
GamintojasLouis Roederer
Talpa3 L
Alk. tūris12,5%

333,00 €

Aprašymas

Užsidegimo ir išminties sąjunga. Naujas drąsus žingsnis - atsisakyta perkamiausio „Brut Premier NV“ cuvée, jį pakeitė naujas „Louis Roederer Collection 243“- multi-vintage cuvée, kuris kasmet keisis. Tai laisvės troškimas, dar daugiau pakelti derliaus derinių kokybę, kuris paskatino imtis naujų veiksmų ir sukurti kolekciją, vertą Brut Premier įpėdinę. Šiuo požiūriu naujasis cuve iš tikrųjų yra paslėptas vintage šampanas. 244 -asis pagamintas iš 36% réserve perpetuelle: kuriame yra 2012-2018 metų, 54% geriausių 2019 derliaus vynų ir 10% ąžuole brandintų rezervinių vynų (2012-2018 metų)Réserve perpetuelle suteikia šampanui daugiau platumo, gylio, jo tekstūra yra mėsingesnė ir sudėtingesnė, jaunasis derlius suteikia gaivos, šviežumo ir grakštumo.

Aromatų puokštė yra atvira, ryški, bet kartu ir nuostabiai šviežia. Juntami nokių vaisių aromatai - kaukazines slyvaites, kylančias iš 'Pinot Noir', papildo citrinų ir morengo, jazminų natos, dovanojamos 'Chardonnay'. Aromatams skleidžiantis, imame jaustis autolitines natas - skrudinti riešutai, šviežiai keptos bandelės, subtilus dūmiškumas. Burnoje šampanas yra gilus, tirštas, puikios struktūros, ilgo minerališko, švelniai sūraus, vos maloniai karstelėjusio poskonio.

Dozažas - 7g/l.

Patiekimas

Tiekti 6-8 °C prie austrių, jūros gėrybių arba kaip aperityvą.

Apie gamintoją

Louis Roederer šampano namai, įkurti 1776 metais Reimse, Prancūzijoje. Jie daugiau nei 240 metų kuria aukščiausios kokybės šampaną, vertinamą visame pasaulyje . Šie nepriklausomi šeimos valdomi namai išgarsėjo sukūrę legendinį „Cristal prestige cuvee“. Iki šių dienų įmonės valdymas išliko šeimos rankose. Šiuo metu ūkiui vadovauja septintos kartos atstovas Fredericas Rouzaud. „Louis Roederer“ išsiskiria tuo, jog didžiąją dalį savo šampanų gamina tik iš nuosavuose vynuogynuose užaugintų vynuogių, kurių didžioji dalis plyti prestižinėse Grand Cru teritorijose.

Unikalus Louis Roederer šampano stilius

Louis Roederer šampanai pasižymi elegancija, subtilumu, puikiu balansu ir brandos potencialu . Didelis dėmesys skiriamas aukščiausios kokybės vynuogėms iš nuosavų vynuogynų ir kruopščiam vyndarystės procesų įgyvendinimui .

Brut Premier: Pagrindinis Louis Roederer šampanas, pasižymintis subalansuotu skoniu ir elegancija . Tai harmoningas ‘Pinot Noir’ (apie 40%), ‘Chardonnay’ (apie 40%) ir ‘Meunier’ mišinys.
Vintage: Vintažinis šampanas, gaminamas išskirtiniais metais, dažniausiai dominuojant ‘Pinot Noir’ (apie 70%) ir papildant ‘Chardonnay’ (apie 30%) . Pasižymi kompleksiška skonių palete ir ilgu brandinimo potencialu.
Blanc de Blancs: šampanas iš geriausių ‘Chardonnay’ vynuogių, pasižymintis minerališkumu, elegancija ir gaivumu.
Rosé Vintage: Elegantiškas rožinis šampanas, dažniausiai gaminamas iš ‘Pinot Noir’ (apie 70%) su nedideliu kiekiu ‘Chardonnay’ (apie 30%) . Pasižymi raudonųjų uogų ir gėlių natomis.
Cristal: Prestižinis cuvée, sukurtas specialiai carui Aleksandrui II, gaminamas tik iš geriausių derlių ‘Chardonnay’ (apie 40%) ir ‘Pinot Noir’ (apie 60%) vynuogių . Išsiskiria nepriekaištingu balansu, elegancija ir brandos potencialu .
Cristal Rosé: Prabangi rožinė „Cristal“ versija, gaminama saignée metodu iš ‘Pinot Noir’ (apie 55%) ir ‘Chardonnay’ (apie 45%) vynuogių.

Prestižiniai Louis Roederer vynuogynai

„Louis Roederer“ valdo įspūdingus 240 ha vynuogynų, kurių didžioji dalis yra Grand Cru ir Premier Cru teritorijose .

Montagne de Reims: Garsėja aukštos kokybės ‘Pinot Noir’ vynuogėmis, suteikiančiomis šampanams įspūdingą struktūrą ir tvirtumą .
Côte des Blancs: Žinomas dėl elegantiškų ir minerališkų ‘Chardonnay’ vynuogių .
Vallée de la Marne: Prisideda prie šampanų kompleksiškumo su ‘Meunier’ vynuogėmis .

Nuosavi vynuogynai leidžia „Louis Roederer“ griežtai kontroliuoti vynuogių kokybę ir užtikrinti šampanų išskirtinumą .

Brandinimas ir geriausias vartojimo laikotarpis

„Louis Roederer“ šampanai yra brandinami ilgą laiką, taip suteikiant jiems daugiau kompleksiškumo ir subtilumo . Net ir bazinis „Brut Premier“ yra brandinamas kelerius metus. Vintažiniai ir prestižiniai „Cuvée“ šampanai, tokie kaip „Cristal“, brandinami dar ilgiau, įgaudami ypatingą gylį ir eleganciją . Šie šampanai pasižymi puikiu brandinimo potencialu.