Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Putojantis sausas
Romėniškai Acelum reiškia „aštri vieta“, nurodanti teritorijos, kurioje auga vynuogynas, kalvotą pobūdį. Vynas daromas "Charmat" metodu. Antra fermentacija vykdyta didelėse nerūdijančio plieno talpose. Vynas 6 mėn. laikytas su mielėmis. Elegantiškų natų ir subtilių aromatų putojantis vynas, pasižymintis vaisių ir gėlių puokšte.
Likutinis cukraus kiekis: 5g/l.
Tiekti 6-8 °C kaip aperityvą, prie lengvų užkandžių, vaisių lėkštės.
Pale yellow with light silver reflections, clear and bright. Fine and persistent mousse. The nose opens with delicate floral notes and gives way to more intense notes of ripe fresh fruit: apple, pear, lychee and a slight hint of citrus. The palate is fresh, full and lively and there are light mineral notes on the finish. The wine has good persistence and a fruity sweetness.
Visa Prosecco teritorija nėra vienoda! Nors regiono pakraščiuose plyti lygumos ir veši derlingi vynmedžiai, centrinėje dalyje aplink Valdobbiadene ir Conegliano miestelius, kraštovaizdis visiškai kitoks – aukštos kalvos stačiais šlaitais, terasomis susodinti vynmedžiai. Visai prie pat Valdobbiadene miestelio esančiame Col San Martino įsikūrusi ir Andreola vyninė gamina itin išraiškingo skonio Prosecco vyną. Vyninei vadovaujantis Stefano Pola remiasi ilgametėmis vyno gaminimo tradicijomis regione, tačiau nevengia ir modernių kokybę gerinančių sprendimų. Šeimos ūkiui priklauso 70 hektarų vynuogynų, kuriuose dominuoja Glera vynuogės, tačiau neužmirštamos ir senosios vietinės veislės – Verdiso, Bianchetta bei Perera. Pastaraisiais metais Andreola sulaukia gausių vyno kritikų liaupsių. O jų pirmasis, dar 1984 metais debiutavęs, vynas Vigneto Dirupo Brut Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG 2019 metais buvo apdovanotas pačiu aukščiausiu Gamberro Rosso įvertinimu – trimis taurėmis (Tre Bicchieri). Nenuostabu, kad šis vynas laimėjo geriausio titulą ir 2019 m. Lietuvos Vyno Čempionate.
