Vilnius

Klaipėda

  • Wine Enthusiast

    93 / 100

Chateau Canon Saint Emilion I-er Grand Cru AOC 2012

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Raudonasis sausas

Chateau Canon Saint Emilion I-er Grand Cru AOC 2012

150.00

Aprašymas

18 mėnesių brandintas 225 litrų prancūziško ąžuolo statinėse vynas yra gilios rubino spalvos. Aromate dominuoja nokių raudonų vaisių, juodų serbentų, kedro, tabako, žibuoklių bei vanilės kvapai. Galingas, tvirtų taninų burnoje vynas užsibaigia ilgu poskoniu.

Patiekimas

Tiekti 16 - 18 C temperatūros prie jautienos šonkaulių, mėsos troškinių arba brandintų sūrių.

Vertinimas

93 / 100

Wine Enthusiast

Apie gamintoją

Chateau Canon - Premier Grand Cru Classe B klasifikacijos ūkis Saint - Emilion komunoje, kuriam priklauso 22 ha vynuogynų, pasodintų kalkakmenio ir molio, gausiai turinčių jūrinių fosilijų, dirvoje. Vynuogės yra auginamos remiantis tvarios žemdirbystės principais, taip siekiant tausoti gamtą bei kuo geriau vynuose išreikšti "terroir". Remdamiesi principu - kokybė yra viskas, Chateau Canon darbininkai vynui skiria tik pačias geriausias uogas, jas perrinkdami tris kartus bei perkeldami vynuoges į fermentavimo talpas nenaudojant siurblių (taip sumažinama mechaninių pažeidimų tikimybė). Visa tai lemia, jog Chateau Canon patenka tarp geriausių dešiniojo Bordo kranto ūkių.

Jums galėtų patikti