Raudonasis sausas
Vynas be pridėtinių sulfitų. Vynmedžiai auga molio ir kalkakmenio dirvožemyje. Vyno fermentacija vykdyta reguliuojamoje temperatūroje, vynas brandintas cementinėse talpose. Lengvas, gaivus.
Patiekti 16-17 °C temperatūros prie mėsos troškinių su daržovėmis ir miško grybais.