Sultingas ir sodrus raudonasis, kuriame atsiskleidžia raudonųjų ir juodųjų slyvų, prieskonių, vanilės, tamsaus šokolado ir džiovintų Viduržemio jūros regiono žolelių aromatai. Burnoje išsiskiria juodųjų triufelių ir gervuogių natos, puikiai integruoti taninai ir gaivus bei ilgas poskonis.
Rekomenduojame patiekti 16-18 C prie jautienos išpjovos, mėsos troškinių arba brandesnių sūrių.