Vilnius

Klaipėda

  • Wine Spectator

    94 / 100

Felton Road Bannockburn Pinot Noir Central Otago 2019

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Raudonasis sausas

Felton Road Bannockburn Pinot Noir Central Otago 2019

67,00

Aprašymas

2019-ieji Centriniame Otage pasižymėjo kaip ypač ritmingi: tolygiai pasiskirstę lietūs ir saulėtos dienos. Pinot Noir vynuogės šiam vynui pradėtos rinkti kovo 29 dieną. Vynuogės vyninę pasiekė tobulo stovio- nepernokusios, neišpampusios, sveikų odelių ir sunokusių kauliukų. Gamintojas metus vertina kaip: Exceptional.

Iškirtinai rankomis rinktos vynuogės vyninę pasiekia su šakelėmis ir gravitacinio sūkurio (gravity flow) pagalba yra nuskabomos; su šakelėmis paliekamos tik 20% visų vynuogių. Vynas brandintas 13 mėnesių prancūziško statinėse, iš kurių 27% yra naujos. Statinės gaminamos Burgundijoje. Vynas fermentuojamas išskirtinai laukinių mielių pagalba, yra nefiltruotas ir neskaidrintas.

Taurėje dominuoja prinokusių aviečių, rudeninių lapų, seno kedro aromatai. Burnoje vynas koncetruotas, pikantiškas su cukranendrių natomis. Ypač švelnių, gausių taninų,

Tinka gerti dabar, tačiau turi ilgą brandinimo potencialą.

Patiekimas

Tiekti 14-16° C prie tuno tartaro, antienos kepsnių, ant griliaus keptų dešrelių, daržovių troškinių su miško grybais.

Vertinimas

94 / 100

Wine Spectator

Generous and juicy wild strawberry, cranberry and spiced cherry flavors start off flashy and mouthwatering, but then settle into a harmonious mix of spicy tobacco, clove and oolong tea notes, with details of chicory and forest floor that linger on the long, expressive finish. Drink now through 2034. 4,064 cases made, 168 cases imported.

Apie gamintoją

Nepaisant to, kad tai nedidelis šeimos valdomas ūkis, Felton Road yra bene labiausiai žinomas Naujosios Zelandijos 'Pinot Noir' vyndarys. Visi ūkiui priklausantys vynuogynai yra prestižinėje Centrinio Otago į šiaurinę pusę orientuotoje vietovėje vadinamoje "Elms Bannockburn Vineyard". Nuo 2000-ųjų metų visi vynmedžiai prižiūrimi laikantis ekologinės bei biodinaminės vynuogininkystės standartų. Pagrindinis vyndarys Blair Walter anksčiau su 'Pinot Noir' uogomis dirbo Oregono valstijoje JAV bei klasikinio vyno gamybos paslaptis krimto Burgundijoje. Ūkyje uogos skinamos tik rankomis. Į šlaitą integruotoje trijų aukštų vyninėje procesai vyksta nenaudojant siurblių - tik gravitacinės tekmės dėka. Fermentuojama nesukultūrintomis mielėmis. Vynas neskaidrinamas ir nefiltruojamas. Žymusis vyno kritikas James Suckling apie Felton Road atsiliepė taip: "Jei centrinį Otagą galima prilyginti Côte de Nuits, tai Bannockburn atitiktų Vosne-Romanée zoną, ir aš drąsiai galiu pasakyti, kad Felton Road būtų galima prilyginti garsiąjam DRC."

Jums galėtų patikti