Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
„Perkins Harter Bracken Pinot Noir 2019“ – tai vėsaus klimato stiliaus raudonasis vynas, atspindintis unikalų Oregono „Eola-Amity Hills“ apeliacijos terroir. Vyno charakterį formuoja vakarinėse terasose (apie 190–230 metrų aukštyje) išsidėstęs „Bracken“ vynuogynas.
Aromate dominuoja švarus ir išraiškingas raudonųjų uogų – spanguolių bei vyšnių – profilis, kurį harmoningai papildo subtilios žolelių ir švelnių saldžių prieskonių natos. Burnoje vynas vidutinio svarumo, pasižymi gyvybinga rūgštimi, glotniais, aksominiais taninais bei sultingu gyliu, pereinančiu į ilgą, šiltų prieskonių poskonį.
Vynas fermentuotas ir 11 mėnesių brandintas ąžuolo statinėse (25 % naujų ir 75 % naudotų).
Rekomenduojama patiekti 14–16 °C temperatūros. Šis struktūriškas vynas idealiai dera prie antienos krūtinėlės, laukinės paukštienos, grybų patiekalų, keptos kiaulienos bei vidutiniškai brandintų sūrių.
„Perkins Harter“ – tai Oregono valstijoje (JAV) įsikūrusi vyninė, kurianti vynus pagal tvarios ir biodinaminės žemdirbystės principus. Ūkiui vadovauja lietuviškų šaknų turinti vyndarė Shelby Perkins Harter. Šis asortimentas skirtas vertinantiems klasikinius, aiškios struktūros regioninius vynus. Saikingos ąžuolo įtakos „Chardonnay“ bei elegantiškus „Pinot Noir“.
„Perkins Harter“ vyndarystės filosofija ir kilmė
Vyninės veikla glaudžiai susijusi su jos įkūrėjos patirtimi. Shelby Perkins Harter, kurios proprosenelis Aleksandras Kvietkauskas XX a. pradžioje iš Lietuvos emigravo į JAV, savo vyndarės karjerą pradėjo Kalifornijoje. Šiandien jos pagrindinė profesinė kryptis yra Oregonas. Būtent čia ji valdo ir prižiūri vynuogynus, kuriuose taikomi griežti biodinaminiai bei tvaraus ūkininkavimo standartai, užtikrinantys minimalią intervenciją į natūralius gamtos procesus.
Vyno stilius ir asortimentas
Ūkis orientuojasi į aiškios struktūros, regiono terroir atspindinčius vynus. Gamybos procese siekiama išsaugoti natūralų vynuogių charakterį bei subalansuotą rūgštingumą.
