Vilnius

Klaipėda

Graziano Prà Amarone Della Valpolicella DOCG 2017

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Raudonasis sausas

Graziano Prà Amarone Della Valpolicella DOCG 2017

86,00

Aprašymas

 Galia ir elegancija - vyno savybės, kurios atsispindi etiketėje. Vynmedžiai auga Pleistoceno eros( paskutinio ledynmečio) sąnašiame dirvožemyje 450mvjl, vynuogyno ekspozicija - pietryčiai. Vynuogės 2 mėn. vytinamos, fermentacija ir malolaktinė fermentacija vyko 15 dienų nerūdijančio plieno talpose. Vėliau vynas 2 metus brandinamas didelėse ąžuolo talpose  ir standartinėse ąžuolo statinėse, dar vienus metus vynas brandinamas 20hl Atelier ąžuolo statinėse ir metus laikomas butelyje.

Patiekimas

 Tiekti 16–18 °C prie žvėrienos troškinių, stipriai prieskoniais pagardintos jautienos, kietųjų sūrių, ypatingai "Parmigiano Reggiano".

Apie gamintoją

Graziano Prà, nuo 1980 m. vadovaujantis Azienda Agricola di Graziano Prà vyninei, tęsia savo šeimos – tėvo ir senelio – ilgametes vynininkystės tradicijas. Savo gyvenimą jis paskyrė vynuogių auginimui Monteforte d’Alpone kaimelyje, garsėjančiame vulkaninės kilmės dirvožemiais, esančiais Soave Classico DOC regione, Veneto provincijoje.

Vynuogės ir filosofija

Pagrindinė Graziano Prà vynuogė – Garganega, iš kurios jis kuria vienus įdomiausių ir autentiškiausių baltųjų vynų Italijoje. Jo filosofijos esmė – vynuogių natūralumo atskleidimas ir terroir išraiška.

Vynuogynuose jis skiria ypatingą dėmesį kiekvienam vynmedžiui, o vyninėje siekia išlaikyti maksimalų vaisiškumą, švarą ir minerališkumą – būtent šios savybės ir išskiria jo vynus rinkoje.

 Ekologinis požiūris

Graziano Prà taip pat priėmė iššūkį prižiūrėti La Morandina vynuogyną Mezzane slėnyje, Valpolicella regione. Tai ekologiniu būdu valdoma teritorija, iš kurios gaunami intensyvūs, charakteringi raudonieji vynai. Jo tikslas – gaminti tvarius ir aplinkai draugiškus vynus, išsaugant natūralią pusiausvyrą tarp dirvožemio, augalų ir žmogaus.

Azienda Agricola di Graziano Prà

Azienda Agricola di Graziano Prà

Visos gamintojo prekės

Jums galėtų patikti