Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Finca Santa Sofia ūkis įsikūręs Santa Ana ugnikalnio regione, kalvuotame Palo de Campana kantone. Mažytis kavos ūkis – vos 9,45 ha – garsus savo auginama burbono arabika. SANTA SOFIA ūkio kava ne kartą yra pelniusi prestižinį „Cup of Excellence“ apdovanojimą. Jau penkta augintojų Pacas šeimos karta rūpinasi šiomis plantacijomis, SANTA SOFIA ūkis – kaip ir Pacas Cafe vizitinė kortelė.
Maltos kavos pupelės pasižymi salvadorietiškas burbono, gėliškais, saldžiųjų prieskonių aromatais. Sultinga, sirupinga kava.
Sudedamosios dalys: 100 % šviežiai skrudinta kava arabika.
Laikyti sandariame inde, tamsioje ir vėsioje vietoje.
Prekės išvaizda gali nežymiai skirtis nuo internetinėje parduotuvėje pateiktos fotografijos, dėl kompiuterių ekranų nustatymų.
1999 metai. Viskas prasidėjo nuo nedidelės skrudintuvės ir septynių maišų žalių Kolumbijos „Excelso“ pupų. Neilgai trukus atkeliavo antroji „Excelso“ partija. Tada ir tapo aišku, kad „Excelso“ nelygu „Excelso“ – reikia žiūrėti ne tik pavadinimų, bet ir rūpintis aukščiausia kavos kokybe. Kavos pupelės sėkmingai skrudo ir pamažu keliavo į restoranus bei kavines. Tačiau pasakojimai apie kavos šviežumo svarbą, kokybės ir skonio skirtumus įkvėpdavo dar ne visus. 2001 metų rudenį, parodoje „Baltgasrto 2000“ aklos degustacijos metu, restoraninės kavos kategorijoje, mūsų kava pelnė aukščiausius įvertinimus, nurungdama tuo metu populiariausius kavos prekių ženklus. 2003 metais žingsneliai tapo žingsniais. „Šviežia kava“ atsidarė Vilniaus centrinėje universalinėje parduotuvėje, įstojo į Europos ypatingos kavos asociaciją (angl. SCAE – Specialty Coffee Assiciation of Europe) ir pradėjo organizuoti tarptautinius standartus atitinkantį Lietuvos kavos ruošimo čempionatą. 2004 metais jo svečiu buvo SCAE Prezidentas ir vienas iš organizacijos įkūrėjų - Trygve Klingenberg. Tai buvo ženklas, jog pasirinktas kelias yra teisingas.
