Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Gilios rubino spalvos vynas, kuris atsiskleidžia per galingus juodųjų vyšnių, serbentų ir gervuogių kvapus. Juos papildo vanilės, skrebučio - dūmo ir prieskonių natos. Paletė suponuoja, kad vynas pilno kūno, intensyvus, šokolado, espresso ir vaisiškumo natos susijungia į galingą ir ekspresyvų vyną. Jo poskonis ilgas, o velvetiniai taninai suteikia elegancijos ir subtilumo.
Tiekti 16-18 °C prie jautienos krūtinėlės, ant grotelių kepto bizono mėsainio arba makaronų su padažu „Bolognese”.
Gervuogės ir lengvi džiovinti vaisiai su austrių kriauklių atspalviais. Skonis sodrus, su apvaliais, lengvai kramtomais taninais, kurie gražiai paryškina vaisių charakterį. Graikiniai riešutai ir šlapia žemė.
„Kai mano tėtis 1973 m. įkūrė Joseph Phelps vyninę, jis tai padarė turėdamas labai ilgalaikį tikslą. Jis žinojo, kad norėdamas sukurti geriausius įmanomus vynus, jis turi turėti didžiulį atsidavimą, dėmesį detalėms ir aistrą.– Billas Phelpsas, Džo sūnus. 1974 m. jis pagamino Kalifornijoje pirmąjį Syrah veislės vyną – vyną, pagamintą pagal Côte Rotie ir Ermitažo vynų stilių, kuriais jis žavėjosi ir kuriuos rinko. Jis buvo vienas iš pirmųjų Kalifornijos vyndarių, įsisavinusių Ronos stiliaus vynus, eksperimentuodamas su Viognier ir kurdamas Ronos mišinius, kurie tikrai pralenkė savo laiką. Taip pat 1974 m. Joe sukūrė neabejotinai svarbiausią jo palikimą: pirmąjį Kalifornijos patentuotą raudoną Bordo stiliaus mišinį – Insignia. Jo idėja sumaišyti geriausias derliaus vyno partijas į vieną išpilstymą buvo revoliucinis savo laiku, nors tai buvo modelis, kurį greitai perėmė kiti garsūs Napos slėnio gamintojai. Vynas pripažino ne tik Joseph Phelps Vineyards, bet galiausiai ir visą Napos slėnį. „Mano senelis laikui bėgant strategiškai pasirinko vynuogynus, kuriuos įsigijo. Važiuojant į šiaurę, mūsų vynuogynai zigzagais krypsta į rytus ir vakarus ir apima beveik visą slėnio ilgį. Kiekvieno vynuogyno pirkimas įdėdavo skirtingą dėlionę. Šiandien Napos slėnyje turime devynis neįtikėtinai unikalius vynuogynus" - Will Phelps, Joe’s anūkas. Šiandien Phelps šeimai priklauso ir jie ūkininkauja 425 ha vynmedžių Napos slėnyje: St. Helena, Rutherford, Oakville, Stags Leap District, Oak Knoll rajone, Pietų Napoje ir Carneros vietovėse.
