Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Baltasis sausas
Coche yra geidžiamiausias Niepoort vynas – tas, kurio profilis labiausiai primena didžiosios Burgundijos vyną. Vynas, kurio tikslas – pasiekti daugiau nei vynuogynų, regiono ir kilmės raiškos ribos. Seni vynmedžiai ir didelis aukštis yra pagrindiniai veiksniai, lemiantys šio vyno sėkmę. Metai iš metų didžiausias iššūkis yra išlaikyti pusiausvyrą tarp vyno kūno ir rūgštingumo, kad būtų sukurtas šviežias vynas, turintis didžiulį senėjimo potencialą. Po kruopštaus rūšiavimo vynuogyne, vynuogės vežamos į rūsį 25 kg dėžėse kontroliuojamos temperatūros sunkvežimiu. Per naktį vynuogės švelniai spaudžiamos, o misa paliekama nusistovėti maždaug 48 valandas. Alkoholinė fermentacija vyko prancūziško ąžuolo 225L ir 550L statinėse, iš kurių 50% buvo naujos. Vynas 12 mėn.brandintas ąžuolo statinėse. Skrudintų lazdyno riešutų ir brioche natos gražiai susilieja su geltonųjų slyvų, persikų, abrikosų, citrusinių vaisių ir aromatinių žolelių aromatais. Elegantiškas, saikingo aromatinio kompleksiškumo. Išraiškingo ir ilgo poskonio, kurį palaiko didinga rūgštelė, žadanti ilgą brandinimo potencialą.
Tiekti 12 -14 °C prie ant grotelių keptos žuvies, baltos mėsos, apkepų su sūriu, rizoto. Vegetariškų patiekalų: daržovių lazanijos, įdarytų Portobello grybų.
„Niepoort“- šeimos vyninė valdoma jau penktos kartos, Dirk ir Verena Niepoort. „Niepoort“ - labai aukštos kokybės portų ir raudonųjų vynų gamintojas, kurio sausi vynai įtraukiami ir geriausiųjų trejetuką. Iš gausios gaminamų portų kolekcijos „Niepoort“ garsėja tawny portais. Gaminami tawny portai yra iš konkrečių metų derliaus, kurio senumas nurodomas etiketėje. http://www.niepoort-vinhos.com/en/index.html
