Vilnius

Klaipėda

  • James Suckling

    92 / 100

Planeta Chardonnay Sicilia Menfi DOC 2022

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Baltasis sausas

Planeta Chardonnay Sicilia Menfi DOC 2022

53,00

Aprašymas

Tai - Sicilijos vyno ikona. Nuo 1985 m. šis vynas kasmet stebina ir užkariauja vis daugiau vyno mėgėjų širdžių. Šiam vynui gaminti skirtos Chardonnay vynuogės, auginamos dvejuose Menfi komunos vynuogynuose. Ulmo vynuogyno dirvožemyje vyrauja kalkakmenio ir juodžemio dirva su smulkia skalda. Tuo tarpu, Maroccoli - vynmedžiai auga kalkingame dirvožemyje, kur gausu didelių riedulių. 

Po kruopščios Chardonnay vynuogių atrankos, uogų sultys fermentuojamos mažose ąžuolinėse statinėse, išlaikant 18⁰C temperatūrą. Pasibaigus fermentacijai vynas brandinamas 11 mėn. 50% - naujose ir 50% - naudotose prancūziško ąžuolo statinėse.

Intensyvios aukso spalvos vynas kvepia prisirpusiais persikais, akacijų medumi,skrudintais migdolais. Puikaus balanso, aliejiškas, ilgo minerališko poskonio.

Patiekimas

Patiekti 12 - 14 °C  temperatūros prie ant griliaus keptos lašisos, pastos, sodresnių sūrių picų, baltųjų miško grybų keptų svieste. 

Vertinimas

92 / 100

James Suckling

Plenty of wood spices, vanilla and praline here with lemon rind and ripe pineapples. Bright and creamy on the palate with a full body and flavorful, zesty finish. From organically grown grapes. Needs time to let the wood settle. Try from 2025.

Apie gamintoją

Pusbrolis Alessio su pusseserėmis Francesca ir Santi savo pavardę Planeta pavertė pasaulyje žinomu prekės ženklu. Su "Planeta" vynine siejamas visos Sicilijos vyndarystės renesansas, besitęsiantis iki šiol. Vietinės ir tarptautinės vynuogių veislės auginamos skirtingose salos vietose vynuogėms tinkamiausiomis sąlygomis. "Planeta" turi savo vynines šešiose Sicilijos provincijose, iš viso 390 hektarų vynuogynų ir 93 hektarus alyvuogių giraičių. "Planeta" gamina 21 vyno rūšį ir 3 aukščiausios klasės alyvuogių aliejaus rūšis. Penkiose vyninėse gaminamas vynas atspindi senovinę Sicilijos salos dvasią bei šiuolaikinės vyndarystės galimybes. Net 18 vyninės vynų buvo įvertintos trimis taurėmis (aukščiausias įvertinimas) Italijos vyno gide „Gambero Rosso“.

Aziende Agricole Planeta s. s.

Aziende Agricole Planeta s. s.

Visos gamintojo prekės

Jums galėtų patikti