Raudonasis sausas
Vynas gaminamas iš atskiro "Asinone" vynuogyno kruopščiai atrinktų vynuogių ir 18 mėn. brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse (20% naujose, 80% antro naudojimo) bei 12 mėn. laikomas butelyje. Šis vynas yra gaminamas tik geriausio derliaus metais.
Raudonos granato spalvos, aviečių, juodųjų vyšnių, švelnų gėlių aromato. Intensyvaus ir tvirto skonio, švelnios rūgšties, brandžių taninų.
Vyno brandinimo potencialas iki 15 metų.
Tiekti 16-18 °C temperatūros prie keptos raudonos mėsos, žvėrienos, brandžių sūrių.
A generous, beautiful Vino Nobile with cherry, walnut and chocolate character. Firm, lightly chewy tannins give this wine form and verve. It’s long and lively with beautiful firmness and polish.
Featuring black cherry, black currant, tar and iron flavors, this vibrant, fruity style is dense and balanced, with a long, mouthwatering finish. Best from 2022 through 2039. 3,000 cases made, 250 cases imported
Neeilinė Toskanos realybė - Poliziano ūkis, įsikūręs viduramžių kalnų miestelyje Montepulciano, Sienos provincijoje, pietinėje Toskanos dalyje. Ūkis įkurtas 1961. Nuo 22 ha vynuogynų išaugo 120 ha. Dinamiškasis Federico Carletti , kuris stojo prie ūkio vairo 1981m. ir šiuo metu vadovauja vyninei, sujungė tradicijas ir šiuolaikiškumą. Pjemonte baigęs vynininkystės mokslus, stažavosi įvairiuose vyno ūkiuose ir įgytą patirtį taiko "Poliziano". Ūkio pavadinimas "Poliziano" yra duoklė humanistiniam poetui Angelo Ambrogini , kuris gimė Montepulciano ir kurį vadino "Poliziano". Visi Poliziano vynai atspindi ilgą istoriją. Gimę 80-ais, jie išsaugojo originalias etiketes. Vynai daugiausia gaminami iš Sangiovese vynuogių, geriausiai žinomų šioje srityje. Poliziano dabar visuotinai laikomas vienu iš didžiųjų pionierių Vino Nobile di Montepulciano.