Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Baltasis sausas
Stačiuose terasiniuose šlaituose pasodintas jaunų vynmedžių vynuogynas auga granitinių uolienų dirvožemyje.
Vynas subtiliai kvepia geltonųjų kaulavaisių, citrusinių vaisių ir baltųjų gėlių aromatais. Burnoje vynas vidutinio svarumo, juntama kietesnė, mineralinė rūgštis bei greipfrutų, mandarinų, citrinos žievelės skoniai.
Paiekti 8-10 °C temperatūros prie griliuje keptos žuvies, jūros gėrybių ar minkštųjų, baltojo pelėsio sūrių.
Viena iš Berto Salomono svajonių buvo greta baltųjų vynų, gaminamų šeimos vyninėje „Salomon Undhof“ Austrijos regione Kremstalyje, gaminti ir gerus raudonuosius vynus. Ši svajonė išsipildė tolimojoje Australijoje, kurią Bertas įsimylėjo dar septintajame dešimtmetyje, kuomet vyno importo kompanijoje „Schlumberger“ priklausė direktorių tarybai. Jo dėka į Austriją pirmą kartą buvo importuotas australiškas vynas. Beje, tuo metu B. Salomonas buvo vienas iš Austrijos vyno instituto direktorių. Didžiąją svajonę jis įgyvendino 1995-aisiais, įsigijęs vyninę „Salomon Estate“ Finis Riverio regione, maždaug 50 kilometrų nuo Adelaidės. Įdomu, kad 1866 metais Johannas Nepomukas Hinteröckeris, Salomono šeimos ainis, emigravo iš Austrijos Vachau regiono į Australiją. Po ketverių metų darbo „Seven Hills“ vyninėje (Klero slėnyje) Adelaidės priemiestyje Norvude jis įsteigė Šv. Ignaco koledžą. Kas galėjo žinoti, kad daugiau nei po šimto metų Salomono palikuonys sugrįš į Australiją ir vėl augins vynuoges.
