Raudonasis sausas
Šio Kalifornijos "Zinfandel" vyno aromatinės savybės atsiskleidžia per gausius gvazdikėlių, tabako ir braškių kvapus. Vynas svarus, dominuoja džemo, salsvų vyšnių, gervuogių ir aviečių derinys, kurį poskonyje apjungia subtili skrudintos duonos nata.
Tiekti 16 - 18 ° C prie ėrienos šonkaulių, mėsainių arba brandintų sūrių.
Jau daugiau nei trys kartos Toschi šeimos Kalifornijoje augina aukščiausios kokybės vynuoges. Vynas gaminamas atidžiai, su pasididžiavimu. Jie yra tvarios vynuogių auginimo praktikos šalininka. Tvarus ūkininkavimas yra įsipareigojimas geriau prižiūrėti vynuogynus ir visą bendruomenę.