Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Baltasis sausas
Stebuklas, taip Tyrrell's HVD Semillon 2017 vyną apibūdina vyno ekspertai. HVD (Hunter Valley Distillery) vynuogynas įsikūręs tarp dviejų sausų upelių vagų idealiame 'Semillion' vynmedžiams dirvožemyje; laisvai išsausėjęs smėlio dirvožemis virš stambaus upės smėlio. Vynmedžiai auginami sausai, vynuogynas pasodintas 1908 m. 2017-ųjų vynmetis buvo vienas geriausių pastaruoju metu, todėl pagaminti vynai yra aukščiausios kokybės. Anksti ryte surinktų vynuogių sulčių fermentacija vykdyta žemoje temperatūroje. Vynas laikytas su mielių nuosėdomis, kad įgautų svorio ir išlaikytų šviežumą. Sausmedžio, žalių obuolių odelių, citrusinių vaisių, kaparėlių sūrymo aromatų. Burnoje vynas švelniai siūbuoja ant evoliucijos slenksčio; jis vis dar tankus ir stiklinis, bet bręsdamas pradeda įgauti apgaubiančią tekstūrą ir pilnumą.
Tiekti 10-12 °C prie jūros gėrybių, žuvies patiekalų, baltos mėsos lengvesnių patiekalų.
"The HVD (Hunter Valley Distilling) Vineyard was planted in 1908, and the fruit for this 2017 HVD Semillon was sourced from the Sign Post block within it. The 2017 vintage was an exceptional season for Semillon in the Hunter, and the nose here leads with sun-drenched honeysuckle, green apple skins, caper brine and crushed shells. In the mouth, the wine is gentle swaying on the brink of evolution; it's still so tight and glassy, but it's starting to hint at the enveloping texture and complexity that will develop over the next couple of years. A marvel. Highly recommended." (Dec 2022)
1858 m. anglų imigranto Edward Tyrrell įkurta "Tyrrell's Wines" yra viena žymiausių Australijos šeimai priklausančių vyninių. Šeimos vynuogynai driekiasi nuo netoliese Sidnėjaus esančių istorinių namų Hunter valley iki Limestone Coast ir Heathcote.
Ketvirtosios kartos šeimos nario Bruce'o Tyrrell‘io vadovaujamoje vyninėje gaminami vieni iš labiausiai apdovanotų Australijos vynų, įskaitant kultinį "Vat 1 Semillon".
Smėlingas sąnašinis Hunter Valley dirvožemis puikiai tinka baltosioms vynuogėms sirpti. Regione yra 11 senesnių nei 100 metų vynuogynų, o 7 iš jų priklauso būtent Tyrrellių šeimai.
Tyrrell‘s - viena iš Australia’s First Families of Wine steigėjų.
Nuo 1971 m. "Tyrrell's" pelnė daugiau kaip 5 000 trofėjų ir medalių, o 2010 m. "James Halliday's Australian Wine Companion" buvo pripažinta metų vynine.
