Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Juodųjų Iberijos kiaulių vytinta ir pjaustyta kiaulienos mentė. *Bellota - kiaulės buvo maitinamos ąžuolo gilėmis (burnoje tirpstanti, daugiau riebalų turinti mėsa).
Sudedamosios dalys: kiaulienos mentė, druska.
Energinė vertė (100g): 1737 kJ / 418 kcal, riebalai 32,7 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 12,78 g, angliavandeniai 0,8 g, iš kurių cukrūs <0,5 g, baltymų 30,2 g, druska 3,5 g.
Rekomenduojama atidaryti 10 minučių iki vartojimo ir laikyti 0 °C ir 5 °C temperatūroje.
30 tūkstančių hektarų žaliuojančių ganyklų, įsikūrusių Salamankos provincijoje, Estremadūros ir Andalūzijos regionuose, kur kruopščiai atrinktos kiaulės yra griežtai prižiūrimos, maitinasi ir gyvena geriausiomis sąlygomis. 47 šalių geriausių šefų, restoranų, specializuotų parduotuvių ir daugiau, pasitikėjimą už kokybę pelniusi įmonė – Jamones Blázquez – skaičiuoja 90 metų gyvavimo istoriją. 1932 metais jauni ir veržlūs Isidoro Blázquez ir Teresa Martín surizikavo ir pasėjo šio sėkmingo projekto sėklas. O šiandien dienai, jau ketvirta aistringai atsidavusi karta, ryžtingai ir drąsiai kuria savo viziją – išlikdami ištikimi savo vertybėms ir tradicijoms siekia išskirtinumo, nuolatinio vystymosi ir naujovių.
