Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Intensyvi granato spalva skleidžia gerai apdirbtos žemės ir švelnių prieskonių natas. Vyno tanininė struktūra suteikia puikų skonių išlikimą ir didelį senėjimo potencialą.
Derlius surinktas rankomis, maceracija ir fermentacija vykdyta 15 dienų kubiluose su natūraliomis mielėmis. Vynas 12 mėn. brandintas ąžuolo statinėse.
Tiekti 13–15°C temperatūros prie aviena įdarytų cukinijų, griliuje keptų dešrelių, upinės lydekos.
Nedideliame Jura regione „Rolet“ vyninę 1942 metais įkūrė Desire Rolet. 1958 metais visi 4 jo vaikai nusprendė tęsti šeimos verslą ir perėmė vyninės valdymą iš tėvo. Vyninė pamažu įsigijo vis daugiau premium vynuogynų Arbois, Côtes du Jura ir L’Étoile apeliacijose. Vynuogės visada skinamos tik rankomis, nors stačiuose vynuogynuose tai išties nėra lengva užduotis. Vynuogynuose niekada nenaudojami pesticidai ir herbicidai. „Rolet“ vyninėje šeima kantriai magnum dydžio buteliuose kaupia brandaus vyno archyvą, kuris po specialaus užsakymo išsiunčiamas tik patikrinus vyno kokybę ir pakeitus kamštį nauju.
