Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Gilus, sodrus, minkštas, riešutiško poskonio vynas daromas iš atskiro Rochetta Tanaro vynuogyno derliaus. Vynuogių sultys, kartu su žievelėmis, fermentuotos nerūdijančio plieno talpose, kontroliuojamoje temperatūroje. Vėliau, vynas perkeltas į dideles ąžuolines statines, kuriose brandintas 1 metus.
Sodrios rubino spalvos vynas pasižymi išraiškingu prisirpusių vyšnių, džiovintų braškių, slyvų, vilkdagių aromatu.
Tiekti 16-18 °C temperatūros prie ant griliaus keptos baltos mėsos, pastos su mėsos padažu, vytinto kumpio, brandintų sūrių.
Giacomo Bologna nuo mažų dienų būdavo šaukiamas draugiška pravarde Braida. Jaunuolis buvo užsidegęs iš tėvo auginamų ‘Barbera’ vynmedžių sukurti pasaulinio garso vyną, ir tai paskatino jį išvykti mokytis vyndarystės paslapčių į garsiausius Prancūzijos vynuogynus. Neilgai trukus Giacomo pastebėjo, kad jo gimtojo Monferrato reljefas ir klimatas gana panašūs į Burgundijos, o vietines ‘Barbera’ vynuoges jis ėmė lyginti su burgundiškosiomis ‘Pinot Noir’. Pirmasis vynas su vyninės „Braida“ pavadinimu pasirodė prekyboje 1961 m. Tai buvo tradicinė šiek tiek putojanti barbera, pavadinta „La Monella”. „Braida“ pirmoji barberos brandinimui pritaikė nedideles prancūziško ąžuolo statines. Taip 8-ajame dešimtmetyje atsirado trys atskirų vynuogynų barberos: „Bricco dell‘ Uccellone“, „Bricco della Bigota“ ir „Ai Suma“. Daugelis vyno kritikų sutaria, kad tai buvo pirmosios Pjemonto barberos, pademonstravusios pasauliui šios sąlygiškai retos vynuogių veislės galimybes. Šiuo metu vyninę valdo Giacomo našlė Anna ir jos vaikai Giuseppe bei Raffaella.
