Raudonasis sausas
"Vienas iš didžiausių mūsų vynų" - taip šį vyną apibūdina patys vyndariai. "Le Stanze" vyno pavadinimas skirtas poeto Angelo Ambrogini garbei, kuris žinomas kaip "Poliziano ". Vynas apibūdinamas kaip klasikinis Bordo "a la Toskana", 16 mėn. laikomas naujose prancūziško ąžuolo statinėse.
Rubino spalvos vyne juntami vyšnių, juodųjų serbentų uogienės, džiovintų slyvų pyrago, rytietiškų prieskonių aromatai.Svarus, ilgo poskonio.
Vyno brandinimo potencialas iki 20 metų.
Patiekti 16-18 °C temperatūros prie ant griliaus keptos raudonos mėsos, žv4rienos, brandintų sūrių.
The 2016 Le Stanze del Poliziano is Cabernet Sauvignon with a small component of Merlot blended in for extra softness. This is a well-assembled wine that shows careful precision and focus, while keeping its full-bodied appeal and concentrated richness in check. The wine opens to dark blackberry and plum with some savory spice, cedar wood and toasted mahogany. Le Stanze is ripe, savory and ready for a romantic evening by the fire as the snowflakes fall beyond a foggy window pane.
Neeilinė Toskanos realybė - Poliziano ūkis, įsikūręs viduramžių kalnų miestelyje Montepulciano, Sienos provincijoje, pietinėje Toskanos dalyje. Ūkis įkurtas 1961. Nuo 22 ha vynuogynų išaugo 120 ha. Dinamiškasis Federico Carletti , kuris stojo prie ūkio vairo 1981m. ir šiuo metu vadovauja vyninei, sujungė tradicijas ir šiuolaikiškumą. Pjemonte baigęs vynininkystės mokslus, stažavosi įvairiuose vyno ūkiuose ir įgytą patirtį taiko "Poliziano". Ūkio pavadinimas "Poliziano" yra duoklė humanistiniam poetui Angelo Ambrogini , kuris gimė Montepulciano ir kurį vadino "Poliziano". Visi Poliziano vynai atspindi ilgą istoriją. Gimę 80-ais, jie išsaugojo originalias etiketes. Vynai daugiausia gaminami iš Sangiovese vynuogių, geriausiai žinomų šioje srityje. Poliziano dabar visuotinai laikomas vienu iš didžiųjų pionierių Vino Nobile di Montepulciano.