Vilnius

Klaipėda

  • James Suckling

    91 / 100

Rives Blanques Cuvee Occitania Mauzac Blanc Limoux AOP 2021

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Baltasis sausas

Rives Blanques Cuvee Occitania Mauzac Blanc Limoux AOP 2021

26,00

Aprašymas

Žavus smalsumas, - taip vyną apibūdina vyno ekspertas Andrew Jefford.

Vyno fermentacija ir brandinimas vykdytas ąžuolo statinėse. Prieskoninių žolelių, persikų, abrikosų, nokaus ananaso, kriaušių, vanilės aromatų. Kremiškas, aliejiškas, tropinių vaisių karstelėjusio poskonio.

Patiekimas

Tiekti 8-10° C prie  šparagų, artišokų, skrudintos ar apkeptos menkės, krosnyje keptų įdarytų kalmarų, pastos su baltuoju padažu, minkštesnių sūrių.

Vertinimas

91 / 100

James Suckling

Apie gamintoją

Prancūzijos pietuose, Langedoko regione esančioje Limoux apeliacijoje plyti 22 hektarai vynuogynų, priklausančių Château Rives-Blanques ūkiui. Jan ir Carl Panman spėjo padirbėti 12 skirtingų šalių keturiuose žemynuose kol galop pasiryžo 2001 metais įsigyti vyno ūkį Langedoko regione. Jiems talkina patyręs vyndarys Eric Vialade. Nors šeimininkai savo ūkio nesertifikuoja kaip ekologinio, nenaudoja vynuogynuose pesticidų ir herbicidų, tarpuose tarp vynuogių sodina laukines gėles bei dobilus. O vynuogių išspaudas kompostuoja ir paskui tręšia jais vynuogynus. Kadangi vynuogynai plyti beveik 350 metrų aukštyje, vėsus vėjas padeda apsaugoti vynmedžius nuo ligų. Vėsios naktys užtikrina ilgą ir labai tolygų derliaus sirpimą.

Château Rives Blanques

Château Rives Blanques

Visos gamintojo prekės

Jums galėtų patikti