Saulės midus yra gaminamas iš savo bityne surinkto medaus, prie bityno esančiose užliejamose pievose žydinčių kiaulpienių žiedų ir aplinkiniuose kaimuose surinktų uogų sulčių. Vasaros skonyje susipina ne tik gaivus medaus skonis, tačiau ir išraiškingas, gaivus erškėtrožių žiedų kvapas.
Pasinerkite į gaivią vasaros dieną kasdien. Naujai atraskite seniai nepelnytai pamirštą seniausią pasaulyje gėrimą.
Įvertinimai ir apdovanojimai:
Ginkūnuose, Šiaulių rajone Romos ir Virginijaus Mačių bityne įkurta midaus darykla gaminanti midų nuo 2002 m. Iš pradžių šis gėrimas tiektas šeimos šventėms, renginiams ir įvairiems susibūrimams. Ištobulinus receptą ir pasiekus aukštą kokybės lygį 2023 m. „Saulės midus“ buvo pristatytas plačiajai pirkėjų auditorijai.