Saulės midus yra gaminamas iš savo bityne surinkto medaus, prie bityno esančiose užliejamose pievose žydinčių kiaulpienių žiedų ir aplinkiniuose kaimuose surinktų uogų sulčių. Gamybos procese nenaudojami jokie cheminiai priedai. Midus gaminamas natūralios fermentacijos būdu, tad jus nustebins išraiškinogas skonis, kuriame susipina kompleksiškas medaus saldumas ir pienių žiedų kartumas.
Naujai atraskite seniai nepelnytai pamirštą vieną seniausių gėrimų pasaulyje! Rekomenduojama patiekimo temperatūra 12-16 °C.
Įvertinimai ir apdovanojimai:
Ginkūnuose, Šiaulių rajone Romos ir Virginijaus Mačių bityne įkurta midaus darykla gaminanti midų nuo 2002 m. Iš pradžių šis gėrimas tiektas šeimos šventėms, renginiams ir įvairiems susibūrimams. Ištobulinus receptą ir pasiekus aukštą kokybės lygį 2023 m. „Saulės midus“ buvo pristatytas plačiajai pirkėjų auditorijai.