Vilnius

Klaipėda

  • Wine Enthusiast

    95 / 100

Tyrrell's Semillon VAT 1 2017

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Baltasis sausas

Tyrrell's Semillon VAT 1 2017

5700

Aprašymas

"Vat 1 Semillon" – išskirtinis vynas, kuris gaminamas tik iš seniausių ir geriausių  ‘Semillon’ vynuogių. Vynmedžių amžius siekia šimtą metų.

2017 metų derlius pasižymėjo kaip vienas geriausių iš pastarųjų metų. Žiemos ir pavasario sezono metu iškritę gausūs lietūs užtikrino, kad vynmedžiai turėtų nuolatinę prieigą prie vandens, o šiltesni orai naujaisiais metais garantavo, kad vaisiai būtų puikios būklės ir labai gerai prinokę prieš derliaus nuėmimą.

Vyndarys pastebi, kad vynuogės buvo skinamos rankomis ir atidžiai rūšiuojamos. Po palyginti vėsaus fermentacijos proceso nerūdijančio plieno talpyklose, vynas prieš “buteliavimą“ trumpam laikomas ant mielių nuosėdų, siekiant išsaugoti jo šviežumą, nenaudojant fermentacijos ąžuole ar brandinimo.

"Vat 1 Semillon" išsiskiria citrinų aromatais, papildytais laimo užuominomis. Skonis vientisas, labai vaisiškas, tačiau švelnios rūgšties ir išskirtinai ilgo poskonio. Šis vynas yra puikus aukščiausios kokybės pavyzdys.

Patiekimas

Tiekti 8-10 °C prie uolinių austrių, sašimi arba šukučių.

 

Vertinimas

95 / 100

Wine Enthusiast

2017 was hailed as a great vintage in the Hunter Valley, but it was also hot and dry, so this is a richer, more advanced bottling than the previous vintage. Lucid and concentrated, it's unmistakably Hunter Sem, with its woolly, beeswax, lemon pith and lamp oil appeal. A mineral, flinty note adds interest. There's a laser-like line of acidity on the slippery palate and a flavor richness that flows to the long finish. Drink now—2030

Apie gamintoją

1858 m. anglų imigranto Edward Tyrrell įkurta "Tyrrell's Wines" yra viena žymiausių Australijos šeimai priklausančių vyninių. Šeimos vynuogynai driekiasi nuo netoliese Sidnėjaus esančių istorinių namų Hunter valley iki Limestone Coast ir Heathcote.

Ketvirtosios kartos šeimos nario Bruce'o Tyrrell‘io vadovaujamoje vyninėje gaminami vieni iš labiausiai apdovanotų Australijos vynų, įskaitant kultinį "Vat 1 Semillon".

Smėlingas sąnašinis Hunter Valley dirvožemis puikiai tinka baltosioms vynuogėms sirpti. Regione yra 11 senesnių nei 100 metų vynuogynų, o 7 iš jų priklauso būtent Tyrrellių šeimai.

Tyrrell‘s - viena iš Australia’s First Families of Wine steigėjų.

Nuo 1971 m. "Tyrrell's" pelnė daugiau kaip 5 000 trofėjų ir medalių, o 2010 m. "James Halliday's Australian Wine Companion" buvo pripažinta metų vynine.

 

Jums galėtų patikti