Vilnius

  • Stumbrų g. 15, Vilnius
  • +370 5 213 8431
  • stumbrai@vynoklubas.lt
  • I-V 10:00 - 20:00 VI 10:00 - 18:00
  • Rodyti žemėlapyje

Klaipėda

  • Liepų g. 20, Klaipėda
  • +370 46219675
  • klaipeda@vynoklubas.lt
  • I-V 11:00 - 19:00 VI 11:00 - 17:00
  • Rodyti žemėlapyje
  • Inside Burgundy

    95 / 100

Olivier Leflaive  Corton-Charlemagne Grand Cru  AOC 2019

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Baltasis sausas

Olivier Leflaive Corton-Charlemagne Grand Cru AOC 2019

420,00

Aprašymas

Vynas labai subtilus, jo puokštė kompleksiška, evoliucinuojanti: pirmines dūmines titnagines natas keičia baltų gėlių aromatai, galutinis akordas priklauso citrinai ir mentoliui. Minerališkas, struktūrizuotas vynas su ilgu vaisišku poskoniu. Vynas brandintas 18 mėn: iš kurių 6 mėn. nerūdijančio plieno talpykloje, kitus 12 mėn. 100% ąžuolo statinėse (kurių 25% naujo ąžuolo).

 

Patiekimas

Patiekiamas 12–13 °C temperatūros prie omarų, vėžiagyvių, jūros gėrybių.

Vertinimas

95 / 100

Inside Burgundy

Apie gamintoją

Leflaive šeimos istorija Puligny Montrachet apylinkėse prasidėjo dar 1717 metais. 20 a pradžioje Joseph Leflaive tėvo įkurtoje Domaine Leflaive vyninėje ėmė aktyviai supirkinėti geriausius Chardonnay vynuogynus. Kiek vėliau Joseph sūnus Olivier bevadovaudamas Domaine Leflaive vyninei įkūrė Olivier-Leflaive ūkį, kuris jam leido dirbti ne tik su baltosiomis, bet ir raudonosiomis vynuogėmis iš už Puligny Montrachet ribų. Kuo daugiau pastangų Olivier dėjo į savo naująjį ūkį, tuo geriau jam sekėsi. Galop 1994 metais jis paliko Domaine Leflaive, kad galėtų pilnai susikoncentruoti savo asmeniname vyndarystės projekte. Itin reikšmingi Olivier-Leflaive ūkiui buvo 2010 metai, kuomet Olivier-Leflaive atsiemė savo vynuogynus, kuriuos 18-likai metų buvo išnuomavę Domaine Leflaive ūkiui. Šiuo metu Olivier-Leflaive valdo 15 hektarų Puligny, Chassagne ir Meursault apylinkėse. Visi ūkio baltieji vynai vinifikuojami ąžuolinėse statinėse. Olivier Leflaive gamindamas vyną vaikosi skonio taurumo ir elegancijos, o ne jėgos. Įdomu, kad net ir galėdamas ilgai bręsti rūsyje Olivier vynas vertinamas dėl savo ankstyvos ragavimo lango pradžios.

Olivier Leflaive

Olivier Leflaive

Visos gamintojo prekės

Jums galėtų patikti

Apgailestaujame, tačiau svetainę gali lankyti tik asmenys sulaukę 20 metų.
Ar jums yra 20 metų?
Taip
Ne
Primename: