1–96 iš 179
Burgundija - dar vienas garsus Prancūzijos vyno regionas, esantis rytinėje šalies dalyje. Jis garsėja čia gaminamais vienais geriausių ir paklausiausių vynų pasaulyje. Burgundija suskirstyta į šešis subregionus: Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Mâconnais ir Beaujolais.
Skaityti daugiau
Raudonasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Prancūzija
Putojantis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Putojantis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Putojantis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Prancūzija
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Saldusis saldus
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Raudonasis
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Prancūzija
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Prancūzija
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Burgundija - dar vienas garsus Prancūzijos vyno regionas, esantis rytinėje šalies dalyje. Jis garsėja čia gaminamais vienais geriausių ir paklausiausių vynų pasaulyje. Burgundija suskirstyta į šešis subregionus: Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Mâconnais ir Beaujolais.
Subregionai ir jų stiliai
Burgundijoje daugiausia gaminami raudonieji vynai iš ‘Pinot Noir’ vynuogių ir baltieji vynai iš ‘Chardonnay’. Chablis garsėja mineraliniais ir gaiviais baltaisiais vynais, kurių vynmedžiai auga ant Kimeridžo kalkakmenio. Billaud-Simon - vienas seniausių gamintojų, pradėjęs klasikinius vynus gaminti nuo 1815 m.
Kompleksiškas ir elegantiškas ‘Pinot Noir’ gaminamas Côte de Nuits vietovėje Gevrey-Chambertin apeliacijoje. Kita komuna čia yra Vosne-Romanee, kuri niekad nepraranda savo paklausumo ir dažnai yra kiek brangesnė. Įprastas ‘Pinot Noir’ stilius, kuriam būdingas raudonų vyšnių, aviečių bei žemiškos natos, gerai atsiskleidžia Nuits-Saint George subregiono vynuose. Domaine Faiveley vynai visada tiksliai atspindi regiono ypatybes.
Côte de Beaune vynai pasižymi struktūriškumu ir svarumu. Volnay ir Pommard čia yra du pagrindiniai kaimeliai. Volnay vynai pasižymi vyšnių, rožių ir spanguolių aromatu, būdingos ir tvartelio natos, aksominiai taninai. Pommard pasižymi raudonųjų ir juodųjų uogų deriniu, sodresniu kūnu ir ryškesniais taninais. Nicolas Rossignol yra meistras, gaminantis etaloninius vynus abiejuose kaimuose.
Cote de Beaune garsėja baltaisiais vynais, ypač Meursault, Chassagne-Montrachet ir Puligny-Montrachet. ‘Chardonnay’ čia brandinamos ąžuolinėse statinėse. Tai suteikia vynui kompleksiškumo ir balanso. Vynai iš Saint-Romain ir Auxey-Duresses paprastai kainuoja pigiau nei iš didžiųjų komunų, tačiau puikiai tinka stiliui pažinti.
Côte Chalonnaise ir Mâconnais atspindi vaisinį ir brandų Burgundijos stilių, pasižymintį tropinių bei egzotinių vaisių prieskoniu. Côte Chalonnaise ir raudonieji, ir baltieji vynai, o Mâconnais garsėja sodriais baltaisiais vynais su išskirtiniu persikų, ananasų ir vanilės aromatais, kurie itin ryškiai atsiskleidžia vynuose iš Pouilly-Fuissé kaimo.
Beaujolais yra apeliacija, skirta raudoniesiems vynams iš 'Gamay' vynuogių: dažnai būdingi granatų, bananų, braškių ir našlaičių aromatai. Pastaruosius kelerius metus šios apelacijos vynai buvo labai paklausūs. Šis nuopelnas priklauso Domaine Lapierre vyninei, garsėjančiai kaip Morgon kaimelio terroir etalonas.
Klasifikacija ir klimatas
Kitaip nei Bordo, Burgundijos vynai dažnai klasifikuojami pagal vynuogyną, o ne pagal gamintoją. Regione taikoma klasifikavimo sistema, pagal kurią skiriami skirtingi vynuogynai ir jų kokybė, vadinama Village, Premier Cru ir Grand Cru. Tai reiškia, kad iš vieno sklypo vyną gali gaminti keli gamintojai, pavyzdžiui, Les Santenots Volnay Premier Cru vyną gamina Armand Heitz ir Jacques Prieur.
Burgundijos klimatas yra žemyninis, t. y. čia dažnos šaltos žiemos ir šiltos vasaros. Toks klimatas ir įvairūs regiono dirvožemiai bei reljefas lemia išskirtines Burgundijos vynų savybes.
