The actual product may vary from the images shown on the website.
Putojantis
Fleur de Passion daromas tik geriausiais derliaus metais. Seni Chardonnay vynmedžiai šiam šampanui auginami Cramant Grand Cru kaimelio apylinkėse į rytus bei pietryčius nukreiptuose šlaituose, kurie užtikrina maksimalų saulės kiekį vynuogėms. Bazinis vynas yra fermentuojamas ir brandinamas burgundiškose ąžuolo statinėse bei nėra filtruojamas.
2008 - ieji yra ypatingi šampanėje. Šampano žinovas R. Juhlin apie šio derliaus Fleur de Passion jau yra pasakęs "2008-ieji taps legendiniais" ir suteikė šiam vynui 92-96 balus.
The Diebolt family has lived in Cramant village since the end of the 19th century, and the Vallois family has been cultivating vines in Cuis since the 15th Century. Until 1992, the almost unknown producer suddenly came to the forefront of wine lovers when Gault Millau, one of France’s most influential restaurants and wine guides, named Diebolt – Vallois Champagne of the Year. Most of the 11-hectare vineyards in the family have Grand Cru and Premier Cru statuses, whose chalky soil makes the perfect home for chardonnay vines. Today, Jacques Diebolt and Nadia Vallois are helped by their children, Isabelle and Arnauld, who are taking an ever increasingly active part in the running of the estate.
