Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Prefektūra: Fukui
Ryžiai: Yamadanishiki
Kategorija: Junmai Daiginjo
Poliravimas: 35%
Sakė brandinta 2 metus, 0°C temperatūroje. Šviesiai gelsvo atspalvio gėrimas kvepia vyšnių, žiedlapių, egzotinių bei citrusinių vaisių ir vanilės aromatais. Itin vaisiško skonio. Rekomenduojame ragauti 12-14 °C temperatūros iš Riesling vynui skirtos tulpės formos taurės.
Pradžioje dirbęs valiutos keitimo versle miestelio įkūrėjas 1860 metais įkūrė Kato Kichibee Shoten sakės daryklą. Šiuo metu jau 12-ta šeimos karta Fukui prefektūroje gamina išskirtinės kokybės sakę. Born vardu pavadintos sakes Japonijos imperatorius naudodavo įvairioms tradicinėms ceremonijoms, festivaliams ir savo svečiams vaišinti. Tai prekės ženklas reprezentuojantis pačią Japoniją. Visos Born sakės iki išpilstymo itin ilgai brandinamos žemoje temperatūroje. Tai leidžia užtikrinti nepriekaištingą skonio tyrumą bei koncentraciją.
