White wine dry
Daugiau nei 40 metų vynmedžiai auga kalkingame štačiame šlaite, nukreiptame į pietryčius. Ryškiai geltonos spalvos vynas trykšta elegancija ir grynumu. Burnoje lengvas ir ryškus. Kalkingas dirvožemis suteikia aštraus, citrusinių vaisių rūgštingumo, dėl kurio vynas yra lyg laiptuotas. Grakštus brandinimo potencialas. Vynas lengvai filtruotas.
Tiekti 8-10 °C temperatūros prie baltos žuvies su riebesniu padažu, krabų salotų, ryžiais įdaryto kalmaro, riebesnių minkštųjų sūrių.
Winegrowing is a passion that has been passed down from father to son in the Humbrecht family since the 17th century. Domaine Zind Humbrecht today comprises of 40 hectares of vines, spread out over an array of different terroirs in the geological patchwork which is the Alsatian wine region and birthplace of our noble grape varieties. Organic and biodynamic viticulture since 1997.
