1–4 iš 4
Bergerac AOC istoriškai ir geografiškai Bordo kaimynystėje esanti Pietvakarių Prancūzijos apeliacija, įsikūrusi palei Dordonės upę, į rytus nuo garsiojo Bordo regiono. Nors Bergerac dažnai lyginama su Bordo, ši apeliacija turi savitą balsą, mažiau formalų, labiau kaimišką, bet aiškiai grįstą terroir išraiška.
Apeliacijoje gaminami tiek raudonieji, balti ir saldieji vynai, remiantis tomis pačiomis vynuogių veislėmis kaip Bordo. Raudonieji dažniausiai kuriami iš ‘Merlot’, ‘Cabernet Sauvignon’, ‘Cabernet Franc’ ir ‘Malbec’, tačiau Bergerac apeliacijoje jie dažniau pasižymi švelnesne taninų struktūra, brandžiu vaisiumi ir labiau tiesiogine išraiška nei klasikiniai Bordo vynai.
Skaityti daugiauBaltasis sausas
Baltasis sausas
Raudonasis sausas
Putojantis sausas
Baltieji Bergerac AOC vynai gaminami iš ‘Sauvignon Blanc’, ‘Sémillon’ ir ‘Muscadelle’. Sausieji baltieji pasižymi gaivumu, žoleliškumu ir citrusine kryptimi, o saldieji – kilniojo puvinio paveikti – demonstruoja medaus, kaulavaisių ir subtilios prieskoniškos natas, artimas Sauternes stiliui, tačiau dažnai lengvesnės struktūros.
Dirvožemiai Bergerac regione labai įvairūs: kalkakmenis, molis, smėlis ir aliuvinės nuogulos palei upę. Ši geologinė įvairovė leidžia skirtingiems stiliams koegzistuoti vienoje apeliacijoje ir suteikia vynams skaidrų, neperkrautą vietos charakterį.