1–6 iš 6
Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC – viena reikšmingiausių Côte de Beaune apeliacijų, esanti legendinės Montrachet kalvos papėdėje. Tai vieta, kur Premier Cru statusas reiškia ne tik hierarchiją, bet ir aiškų stiliaus spektrą – nuo struktūriškų, minerališkų baltųjų iki santūrių raudonųjų vynų.
Apeliacija garsėja pirmiausia baltaisiais vynais iš ‘Chardonnay’, kurie čia pasižymi ne vien kremiškumu, bet ir aiškia struktūrine ašimi. Chassagne-Montrachet 1er Cru baltieji dažnai laikomi tarpine grandimi tarp Puligny-Montrachet įtampos ir Meursault apvalumo: aromatuose juntami citrusai, balti kaulavaisiai, subtilios gėlių natos, o skonį palaiko kalkakmenio minerališkumas ir ilgas, sausas poskonis.
Raudonieji Chassagne-Montrachet 1er Cru vynai, gaminami iš ‘Pinot Noir’, sudaro mažesnę apeliacijos dalį, tačiau yra svarbi jos tapatybės dalis. Jie pasižymi santūriu vaisiškumu, švelnesniais taninais ir aiškia struktūra, dažnai labiau orientuota į eleganciją nei į intensyvumą.
Skaityti daugiau
Prancūzija
Prancūzija
Prancūzija
Prancūzija
Prancūzija
Prancūzija
Premier Cru sklypai Chassagne-Montrachet kaimelyje išsidėstę skirtingose ekspozicijose ir aukščiuose, todėl stilius gali ženkliai skirtis priklausomai nuo konkretaus vynuogyno (pvz., Les Caillerets, La Romanée, Morgeot, Les Chenevottes). Dirvožemiuose dominuoja kalkakmenio ir molio mišiniai, suteikiantys vynams struktūrą, ilgaamžiškumą ir ryškų vietos balsą.
Stilistiškai Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC vynai vertinami dėl balanso tarp jėgos ir tikslumo. Tai apeliacija, kurioje Burgundijos klasika pasireiškia ne per demonstratyvumą, o per nuoseklią struktūrą, tekstūrą ir terroir aiškumą.
