1–3 iš 3
Haut-Médoc AOC viena prestižiškiausių Bordo kairiojo kranto apeliacijų, apimanti pietinę Médoc pusiasalio dalį ir laikoma klasikinės Bordo struktūros etalonu. Tai teritorija, kurioje ‘Cabernet Sauvignon’ randa idealias sąlygas atsiskleisti per struktūrą, ilgaamžiškumą ir rafinuotą balansą.
Apeliacija apima garsiausias Médoc apeliacijas – Margaux, Pauillac, Saint-Julien ir Saint-Estèphe. Taip pat daugybę ūkių, kurių vynai ženklinami būtent Haut-Médoc AOC. Dėl šios koncentracijos Haut-Médoc laikoma Médoc šerdimi, kur susiformavo Bordo klasifikacijų ir stiliaus pamatai.
Raudonieji Haut-Médoc vynai kuriami daugiausia iš ‘Cabernet Sauvignon’, kurį papildo ‘Merlot’, ‘Cabernet Franc’ ir ‘Petit Verdot’.
Skaityti daugiau
Raudonasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Raudonasis sausas
Prancūzija
Stilistiškai Haut-Médoc AOC vynai vertinami dėl klasikinės struktūros, sauso charakterio ir gebėjimo bręsti dešimtmečius. Tai apeliacija, kurioje Bordo tradicija reiškiasi ne per deklaracijas, o per nuoseklų, tylų ir vieta paremtą vyno kalbėjimą.
