1–4 iš 4
Red Mountain AVA – tai viena prestižiškiausių ir labiausiai vertinamų Vašingtono valstijos vyno apeliacijų JAV, įsikūrusi pietrytinėje valstijos dalyje, Kolumbijos upės slėnyje. Nors pavadinime minima „kalva“, Red Mountain iš tiesų yra saulės nutviekstas, švelniai banguotas šlaitas, garsėjantis itin koncentruotais, struktūruotais ir ilgaamžiais raudonaisiais vynais.
Apeliacija buvo oficialiai įkurta 2001 metais, tačiau vynuogės čia pradėtos auginti dar 1970-aisiais. Šiandien Red Mountain laikoma aukščiausios kokybės Cabernet Sauvignon šaltiniu visoje Šiaurės Amerikoje – daugelis prestižinių Vašingtono vyndarių būtent iš šio regiono perka vynuoges savo geriausiems cuvée.
Klimatas čia sausas ir karštas – Red Mountain yra viena sausiausių JAV vyndarystės vietų, su vos ~150 mm kritulių per metus. Šiltos, ilgos dienos ir vėsūs nakties vėjai iš Kolumbijos upės sukuria puikų temperatūrinį balansą, leidžiantį uogoms pasiekti pilną fenolinę brandą, bet išlaikyti rūgštį ir aromatinį tikslumą.
Dirvožemis – tai unikalus derinys iš smėlio, molio, žvyro ir vulkaninių nuosėdų, susiformavusių po ledynmečio potvynių. Šie pralaidūs, mineralais turtingi sluoksniai suteikia vynams tvirtą struktūrą, gilumą ir išskirtinį minerališkumą.
Skaityti daugiau
Raudonasis sausas
JAV
Raudonasis sausas
JAV
Raudonasis sausas
JAV
Raudonasis sausas
JAV
Pagrindinės auginamos veislės – ‘Cabernet Sauvignon’, ‘Merlot’, ‘Cabernet Franc’, ‘Syrah’ ir ‘Petit Verdot’. Šių veislių deriniai sukuria raudonuosius vynus, kuriuose dera galia, sodrumas ir elegancija.
Red Mountain stiliaus vynai pasižymi intensyvia spalva, koncentruotais juodųjų serbentų, slyvų, tamsių vyšnių aromatais, lydimais tabako, kedro, grafito ir subtilių žolelių natų. Burnoje jie galingi, su tvirtais, bet nugludintais taninais ir ilgu, prieskonišku poskoniu.
Šis regionas garsėja ir tvaria, technologijomis grįsta vyndaryste – dėl mažo kritulių kiekio visos vynuogės laistomos kontroliuojamu būdu, o daugelis ūkių sertifikuoti kaip „Sustainable“ .
Šiandien Red Mountain AVA užima vos apie 1 800 hektarų vynuogynų, tačiau jos vynai laikomi elitiniu Vašingtono vyndarystės etalonu – čia gimsta vynai, kurie derina Naujojo pasaulio gylį ir senojo pasaulio preciziškumą.
