Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Fenikso kalnų vienišų arbatmedžių dalinės fermentacijos ulongo arbata, švelniai skrudinta ant medžio anglių. Pavadinta pagal naktį žydinčią gėlę Ye Lai Xiang (夜来香), kurios intensyvų jazminų aromatą primena ši reta, mažai auginama veislė. Skonyje – saldžios gėlės, subtilus vaisiškumas ir ilgai išliekantis umami pojūtis; su kiekvienu užpylimu vanduo darosi švelnesnis.
Kilmė: Wudong kalnas, Chaozhou, Guangdongo provincija, Kinija; 1100 m aukštis. Lapeliai skinami rankomis, vytinami saulėje, dalinai fermentuojami, atrenkami tik tamsūs susukti lapeliai be stiebelių.
Plikymas: 2 g arbatos užpilti 100 ml 100 ˚C vandens, palaukti 2–3 min. Gong Fu būdu – arbatinuką pripildyti lapeliais 2/3, plikyti 10–20 s, kiekvieną kitą užpylimą ilginti ~10 s. Tinka keliems užpylimams.
Laikyti tamsioje, sausoje vietoje, sandariai uždarytą, atokiau nuo stiprių kvapų.
„The Chinese Tea Company“ kompanija savo darbą pradėjo, kuomet įmonės įkūrėja, arbatos specialistė Juyan Webster draugams ir pažįstamiems atgabendavo arbatos iš Kinijos. Kasmet kompanijos atstovai keliauja į arbatos regionus Kinijoje. „The Chinese Tea Company“ dirba tiesiogiai su arbatos augintojais tam, kad užtikrintų geriausią arbatos pasirinkimą. Rankų darbas padeda trapius arbatos lapelius paruošti taip, kad jie būtų kuo mažiau pažeisti. Išskirtiniai santykiai ir asmeniniai ryšiai su arbatos augintojais garantuoja naujausią informaciją apie kiekvieną arbatos derlių bei efektyviausias gaminimo technologijas.
