Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Įspūdingų balų ir kritikų liaupsų sulaukiantis Bodegas Frontonio vynas daromas iš regione vienų seniausių vynuogynų, kurių dirvožemis pasižymi šiferio gausa.
Vyno gamybai naudojamos raudonosios Garnacha(90%) ir baltosios Macabeo(10%) vynuogės, kurios fermentuojamos 1000 litrų ąžuolo statinėse su išskirtinai laukinėmis mielėmis. Veliau brandinimas yra atliekamas prancūziško ąžuolo 225 litrų statinėse.
Vynas stebina savo išraiškingu ir stipriu, prieskoniškai gėlišku aromatu, užleidžiančiu vietą citrusiniam kvapam. Elegantiškas, puikaus balanso ir ilgo, gaiviai stipraus poskonio.
Rekomenduojama šį vyną pradėti ragauti ne anksčiau 2019 metų.
Pagaminta tik 1300 butelių.
Tiekti 16-18 °C prie ant griliaus keptų kiaulienos patiekalų, laukinės paukštienos: fazano, kurapkos mėsos, veršienos dešrelių; tuno tartaro, Iberico kumpių, triušienos patiekalų.
The new top bottlings of red and white come from a single vineyard, which is exceptionally old and planted on slate soils. The red 2016 El Jardín de las Iguales Garnacha contains 10% white Macabeo grapes and fermented in a 1,000-liter oak vat with 40% stems and indigenous yeasts. It matured in French oak barriques. This has a different profile, subtler, with great perfume, an herbal side, spicy and floral, with some citrus-like freshness. It's extremely elegant and vibrant, yet shows restraint, a wine that really transported me to the vineyard where these old vines grow, showing it has a true sense of place. It's quite unique, coming from a zone (Alpartir), where the old timers considered the best wines from the zone, to be produced. I think they have discovered something really important here. I previewed the 2017 and even the fermenting 2018, and the wines show a common thread. 1,250 bottles were filled in January 2018.
„Bodegas Frontonio“ – tai vyno magistro (MW) Fernando Morra projektas, gimęs iš siekio atskleisti Aragono regiono vynų unikalumą. „Bodegas Frontonio“ įsikūrę Aragono regione, kuris aprėpia tokias apeliacijas kaip Valdejalon, Campo de Borja, Calatayud ir Somontano. Daug kam jos yra mažai girdėtos, tačiau manoma, kad būtent iš šių vietovių yra kilusi ‘Garnacha’ veislė (Prancūzijoje vadinama ‘Grenache’). Todėl nenuostabu, jog minėtose apeliacijose galime rasti daug senų ‘Garnacha’ vynmedžių. Fernando Morra inicijavo „Mondo Garnacha“ vyndarių grupės atsiradimą, kurios siekis yra išsaugoti ir puoselėti senuosius vynmedžius, išreiškiant geriausias ‘Garnacha’ vynų savybes. Valdejalon IGP apeliacijoje seniausi išlikę vynmedžiai yra pasodinti dar 1890-aisiais! Luis Gutierrez (portalo Robert Parker apžvalgininkas), apžvelgdamas ‘Garnacha’ vynus iš Aragono, Navarros ir keleto kitų vietovių apie „Frontonio“ vyninę parašė paprastai ir nedviprasmiškai: „šįkart, „Frontonio“ vynai yra tie, kurie rodo ženkliausią progresą lyginant su praėjusiais derliais. Kiekvienais metais vynas vis geresnis“.
Vyno stilius
„Bodegas Frontonio“ vynas yra ekspresyvus, išskirtinio balanso, puikiai atskleidžiantis vynuogynų terroir.
Prestižiniai vynuogynai
Vyninei priklauso prestižiniai vynuogynai, įsigyti dar nuo 1890 metų. Tarp jų išsiskiria:
Juos papildo ir mažiau garsūs, tačiau savitomis charakteristikomis pasižymintys Aragono regiono vynuogynai.
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
„Bodegas Frontonio“ vynai brandinami siekiant išryškinti geriausias vynuogynų savybes. Vynai brandinami tiek ąžuolo statinėse, tiek kitose talpose, atsižvelgiant į vyno stilių. Dėl šios priežasties, „Bodegas Frontonio“ vynai pasižymi lankstumu – juos galima mėgautis tiek jaunus, tiek brandintus.
