Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Įspūdingo ilgio vynas iš saulėtos Toskanos žavi savo tankia tekstūra, mėsingumu ir elegancija.
Alkoholinė sulčių fermentacija vykdyta atvirose Slavonijos ąžuolo kubiluose reguliuojamoje temperatūroje kartu su odelėmis, ji truko 30-35 dienas. Vyno brandinimas vykdytas Slavonijos ąžuolo 10-25hl statinėse 40 mėn. ir dar iki 15 mėn. vynas laikomas butelyje.
Tamsios rubino spalvos vynas kvepia visų rūšių slyvomis, lelijomis, šilkmedžiu, gervuogėmis, mėlynėmis. Puikiai integruota gaivi rūgštis ir elegantiški taninai. Sultingų vyšnių, džiovintų slyvų, cinamono bei anyžiaus poskonių.
Vyno brandinimo potencialas iki 2045 metų.
Patiekti 16-18 °C temperatūros prie griliuje keptos mėsos, žvėrienos troškinių su grybais ar daržovėmis.
The 2015 Brunello di Montalcino Riserva offers rich darkness and lots of blackberry fruit and plum. The wine shows an accessible and open personality, putting all its beauty right out there for you to admire. Unlike the more mercurial and shape-shifting 2016 vintage, this expression from 2015 delivers frankness and naked beauty. The tannins are soft and ripe, and the wine is just raring to go, without delay, next to a hearty serving of Bistecca alla Fiorentina. This wine is aged in Slavonian oak casks for an extended 44 months, and 12,000 bottles (including large formats) will be released in January 2021.
Klasikinis Brunello gamintojas, įsikūręs Montalcino regione, Montoli vietovėje, kuri yra laikoma viena iš geriausių Brunello vietovių. Vyninė daugiau nei penkiasdešimt metų yra valdoma vienos Cencioni šeimos. „Capanna“ vynai pasižymi taniniškumu ir yra ilgai brandinami Slovakijos ąžuolo statinėse.
