Pieniško šokolado florentinai su sūdyta karamele.
Ploni ir traškūs florentinai, kuriuose dera skrudintų riešutų sodrumas ir auksinės karamelės saldumas. Saldumynai padengti storu švelnaus pieniško šokolado sluoksniu, o žiupsnelis jūros druskos subtiliai išryškina karamelės skonį ir suteikia malonų saldumo bei sūrumo balansą. Prabangus klasikinio florentino variantas, puikiai tinkantis prie kavos ar arbatos.
Sudedamosios dalys: cukrus, pieniškas šokoladas (24 %) (cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto PIENO milteliai, kakavos masė, emulsiklis – sojų lecitinas), smulkinti migdolų riešutai (10 %), sviestas, cukruotų apelsinų kubeliai (apelsinų žievelės, gliukozės ir fruktozės sirupas, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga – citrinų rūgštis), razinos, grietinėlė, medus (7 %), jūros druska (0,3 %), natūrali karamelės kvapioji medžiaga.
Pieniškame šokolade kakavos sausųjų medžiagų – ne mažiau kaip 38 %.
Sudėtyje yra pieno ir jo produktų, migdolų riešutų pėdsakų. Gali būti kitų riešutų, kiaušinių ir glitimo pėdsakų.
Energinė vertė (100g): 2021 kJ / 502 kcal, riebalai 25,7 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 13,7 g, angliavandeniai 60 g, iš kurių cukrų 52,4 g, baltymai 6,4 g, skaidulos < 3,2 g, druska 0,6 g.
Laikyti sausoje, vėsioje vietoje. Atidarius laikyti sandariame inde.
Cartwright & Butler – tai daugiau nei šimtmetį gyvuojantis šeimos verslas iš Jorkšyro, garsėjantis rankų darbo sausainiais, pyragais, džemais ir kitais saldumynais. Nuo mažos kepyklėlės 1900-aisiais iki prabangios dovanų ir gurmaniškų skanėstų kolekcijos šiandien – viskas paremta tuo pačiu principu: tikras skonis, kokybė ir nostalgija senajai britų konditerijos kultūrai. Šiandien „C & B“ produkcijos galite rasti tokiose parduotuvėse, kaip „Harrods“, „John Lewis“, „Selfridges“, o nuo šiol – ir „Vyno klube“!