Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Catrice Gourmet – juodųjų alyvuogių tapenada su kaparėliais ir ančiuviais.
Autentiška prancūziška juodųjų alyvuogių tapenada – tradicinis Provanso virtuvės užkandis, kuriame sodrus juodųjų alyvuogių skonis harmoningai dera su pikantiškais kaparėliais ir ančiuviais. Šis klasikinis Viduržemio jūros regiono delikatesas pasižymi intensyviu, išraiškingu skoniu ir malonia, rupiai trintų alyvuogių tekstūra. Juodosios alyvuogės suteikia tapenadai sodrumo, kaparėliai praturtina ją subtilia rūgštele, o ančiuviai papildo maloniomis sūriomis natomis ir suteikia skoniui gilumo.
Rekomenduojame mėgautis su traškia prancūziška duona, skrudintomis duonos riekelėmis ar krekeriais. Taip pat puikiai tinka sluoksniuotos tešlos užkandžiams gardinti, salotoms pagardinti ar kaip priedas prie įvairių Viduržemio jūros regiono patiekalų. Idealus pasirinkimas gurmaniškam aperityvui, užkandžių lėkštei ar jaukiam pasibuvimui su artimaisiais.
Sudedamosios dalys: juodosios alyvuogės (80 %) (alyvuogės, vanduo), alyvuogių aliejus, kaparėliai acte (sulfitai), česnakas, ančiuvių kremas (ančiuviai, alyvuogių aliejus, actas (sulfitai), druska, prieskoniai), prieskoninės žolelės.
Sudėtyje yra sulfitų.
Energinė vertė (100 g) : 809 kJ / 197 kcal, riebalai 20,7 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 2,51 g, angliavandeniai 1,78 g, iš kurių cukrų 0,06 g, baltymai 1,24 g, druskos 2,42 g.
Atidarius pakuotę, laikyti šaldytuve.
Catrice Gourmet – autentiški Provanso skoniai ir prancūziškos gastronomijos tradicijos
Šeimos istorija, įkvėpta Provanso
Jau daugiau nei 30 metų Prancūzijos pietuose, saulėtame Provanso regione, Varo departamente, įsikūrusi šeimos įmonė „Catrice Gourmet“ puoselėja autentiškas Viduržemio jūros regiono gastronomijos tradicijas. Jos istorija – tai meilė geram maistui, pagarba vietos kulinariniam paveldui ir siekis išsaugoti tikruosius Pietų Prancūzijos skonius.
Nuo pat veiklos pradžios „Catrice Gourmet“ kuria ir gamina paštetus, terinus, tapenadas, padažus bei kitus Provanso virtuvės gardumynus, skirtus jaukiems aperityvams, šventiniam stalui ir kasdieniams gastronominiams atradimams.
Viduržemio jūros skoniai kiekviename kąsnyje
„Catrice Gourmet“ – tikra Provanso gastronomijos ambasadorė, kviečianti į skonių kelionę nuo kvapnių Viduržemio jūros pakrančių iki laukinėmis žolelėmis kvepiančių Provanso kalvų.
Gamintojo filosofijos pagrindas – natūralumas, kruopščiai atrinkti ingredientai ir pagarba autentiškam skoniui. Tradiciniai receptai čia derinami su šiuolaikinėmis kulinarinėmis idėjomis, išsaugant tai, kas svarbiausia – tikrąjį regiono charakterį.
Kiekvienas gaminys atspindi Pietų Prancūzijos virtuvės dvasią, kurioje susilieja alyvuogių aliejus, aromatingos žolelės, daržovės ir kiti Viduržemio jūros regionui būdingi ingredientai.
Provanso dvasia ant jūsų stalo
„Catrice Gourmet“ tiki, kad tikrasis gastronominis malonumas slypi paprastuose dalykuose – kokybiškuose ingredientuose, nuoširdžiame meistriškume ir dalijimosi maistu džiaugsme.
Šio šeimos verslo gaminiai – tai daugiau nei delikatesai. Tai maža kelionė į saulėtąjį Provansą, kur maistas neatsiejamas nuo bendravimo, svetingumo ir gebėjimo mėgautis kiekviena akimirka.
