Catrice Gourmet – Provanso medus.
Autentiškas prancūziškas medus, atkeliavęs iš saulėtojo Provanso regiono, garsėjančio kvapniomis žolelėmis ir levandų laukais. Šis medus atspindi turtingą Pietų Prancūzijos gamtos įvairovę – nuo Sainte-Victoire kalno apylinkių iki Valensolio (Valensole) plynaukštės. Bitės renka nektarą iš levandų, rozmarinų, kaštonų ir kitų žydinčių augalų, o aviliai perkeliami į skirtingas vietoves pagal augalų žydėjimo laikotarpį. Medus pasižymi švelnia, kremine konsistencija, maloniu aromatu ir subtiliomis žiedų bei aromatinių žolelių natomis.
Rekomenduojame mėgautis su šviežia prancūziška duona, kruasanais ar skrudinta duona. Taip pat puikiai tinka arbatai, jogurtui, košėms ir desertams gardinti. Medus dera su ožkų pieno sūriais, bri bei kitais minkštaisiais sūriais, todėl yra puikus pasirinkimas gurmaniškiems pusryčiams ar sūrių lėkštei.
Provanso medus yra gana kreminis.
Sudedamosios dalys: IGP Provence medus 100 %.
Catrice Gourmet – autentiški Provanso skoniai ir prancūziškos gastronomijos tradicijos
Šeimos istorija, įkvėpta Provanso
Jau daugiau nei 30 metų Prancūzijos pietuose, saulėtame Provanso regione, Varo departamente, įsikūrusi šeimos įmonė „Catrice Gourmet“ puoselėja autentiškas Viduržemio jūros regiono gastronomijos tradicijas. Jos istorija – tai meilė geram maistui, pagarba vietos kulinariniam paveldui ir siekis išsaugoti tikruosius Pietų Prancūzijos skonius.
Nuo pat veiklos pradžios „Catrice Gourmet“ kuria ir gamina paštetus, terinus, tapenadas, padažus bei kitus Provanso virtuvės gardumynus, skirtus jaukiems aperityvams, šventiniam stalui ir kasdieniams gastronominiams atradimams.
Viduržemio jūros skoniai kiekviename kąsnyje
„Catrice Gourmet“ – tikra Provanso gastronomijos ambasadorė, kviečianti į skonių kelionę nuo kvapnių Viduržemio jūros pakrančių iki laukinėmis žolelėmis kvepiančių Provanso kalvų.
Gamintojo filosofijos pagrindas – natūralumas, kruopščiai atrinkti ingredientai ir pagarba autentiškam skoniui. Tradiciniai receptai čia derinami su šiuolaikinėmis kulinarinėmis idėjomis, išsaugant tai, kas svarbiausia – tikrąjį regiono charakterį.
Kiekvienas gaminys atspindi Pietų Prancūzijos virtuvės dvasią, kurioje susilieja alyvuogių aliejus, aromatingos žolelės, daržovės ir kiti Viduržemio jūros regionui būdingi ingredientai.
Provanso dvasia ant jūsų stalo
„Catrice Gourmet“ tiki, kad tikrasis gastronominis malonumas slypi paprastuose dalykuose – kokybiškuose ingredientuose, nuoširdžiame meistriškume ir dalijimosi maistu džiaugsme.
Šio šeimos verslo gaminiai – tai daugiau nei delikatesai. Tai maža kelionė į saulėtąjį Provansą, kur maistas neatsiejamas nuo bendravimo, svetingumo ir gebėjimo mėgautis kiekviena akimirka.