1–3 iš 3
Coquimbo vienas išskirtiniausių Čilės vyno regionų, įsikūręs šalies šiaurėje, tarp Ramiojo vandenyno ir Andų kalnų. Tai regionas, kuriame vyną formuoja ne šiluma ar nokumas, o vėsa ir sausra. Coquimbo dažnai laikomas Čilės kontrastu Centriniam slėniui – čia vynai kalba per struktūrą, rūgštį ir vietos terroir.
Regionui būdingas itin sausas klimatas, vienas sausiausių vyno pasaulyje, su minimaliais krituliais. Ramiojo vandenyno Humboldto srovė ir nuolatiniai vėsūs vėjai lemia didelius dienos ir nakties temperatūrų skirtumus, leidžiančius vynuogėms išlaikyti aromatiškumą ir rūgšties balansą net labai saulėtose vietovėse.
Coquimbo apima tris pagrindines subzonas: Elqui, Limarí ir Choapa slėnius. Limarí garsėja kalkakmenio turtingais dirvožemiais ir preciziškais baltaisiais vynais, Elqui – itin aukštikalnių, asketiško stiliaus vynais, o Choapa – struktūriniais, ilgaamžiais raudonaisiais. Visas regionas pasižymi aiškiais terroir skirtumais.
Skaityti daugiau
Baltasis sausas
Čilė
Raudonasis sausas
Čilė
Baltasis sausas
Čilė
Dirvožemiai dažniausiai akmenuoti, kalkakmenio, smėlio ir aliuvinių nuogulų kilmės, su labai gera drenažo struktūra. Šios sąlygos skatina gilų šaknų augimą ir aiškų vietos balsą, o ne perteklinį vaisiškumą. Dėl vandens stokos vyndarystė čia orientuota į tikslumą ir pusiausvyrą.
Stilistiškai Coquimbo labiausiai vertinamas dėl gaivių, minerališkų baltųjų vynų (ypač iš ‘Chardonnay‘, ‘Sauvignon Blanc‘) ir struktūrinių, neperkrautų raudonųjų (dažnai ‘Syrah‘, ‘Pinot Noir‘). Tai regionas, kuriame vynas kuriamas ne masiškam vartojimui, o vietos charakterio išraiškai.
